JR御茶ノ水駅から徒歩3分。「茶を食す」和食ダイニング。

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「お茶のあるもてなしの食風景」日常の生活の中に豊かさを。茶道とも煎茶道とも違う1899流のおもてなしで、日本茶の素晴らしさ、楽しみ方をお伝えし、「お茶のあるもてなしの食風景」をお届けします。お茶を食材として生かし、旬の味覚と掛け合わせて生まれるまったく新しいお茶料理やデザート。「茶を食す」という未知の体験は、1899ならではの食のおもてなしです。新しい味わいに、きっと驚かれるはずです。

料理人 / 大久保　将史氏（オオクボマサフミ）

専門ジャンル：和食全般

一つひとつ丁寧に。五感で味わう料理を。

埼玉県出身。武蔵野調理師専門学校卒業。都内の日本料理河豚専門店で修業しその後㈱龍名館に入社。 2014年、八重洲の『花ごよみ東京』の料理長を務める。同年8月1日、RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUの立ち上げと共に料理長に就任。「日本茶のあるおもてなしの食風景」を創り上げるため、従来の「お茶は飲み物」という概念とは一線を画した新たな和食の在り方を模索している。

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RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUの店舗情報

基本情報

店名	RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU
TEL	03-3251-1150 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	JR線御茶ノ水駅/聖橋口徒歩3分東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅/B3a出口徒歩1分
アクセス	JR (御茶ノ水駅/聖橋口)3分千代田線 (新御茶ノ水駅/B3a出口)徒歩1分丸の内線(淡路町駅/B3a出口)徒歩1分
住所	東京都千代田区神田駿河台3-4 ホテル龍名館お茶の水本店1F 地図を見る
営業時間	【平日・土・日・祝】ランチ 11:00～14:00 (L.O.13:30) 【平日・土・日・祝】カフェ 14:00～18:00 (L.O.17:30) 【平日・土】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:30) 日祝日ディナー休業
定休日	不定休日祝のディナー休業。【5月休業日】5/7、5/17、5/24
平均予算	【ディナー】 4000円【ランチ】 1200円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン MUFG 電子マネー可交通系ICカード applePay（QUICPay, iD, Suica only）、QUICPay、iD、楽天Edy、nanaco、WAON、Suica、PASMO、Kitaca、TOICA、manaca、 ICOCA、SUGOCA、nimoca、はやかけん QRコード決済可 d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY, WeChat Pay UnionPay、FamiPay

設備情報

キャパシティ	60人 ( 宴会・パーティー時立席:60人着席:40人 )
席数形態	店内４０席、テラス３６席
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, 来店提供時間 11：00～22：00（L.O.21：30）ご予約について 12時～13時の間は店内混雑のため、留守番電話設定とさせていただいております。【デリバリーあり】掲載サイト：出前館, その他受付方法：アプリ 11:00～17:30
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可貸切可テラス席あり TV・プロジェクターあり英語メニューありお子様連れ可ペット可飲み放題ありランチメニューあり完全禁煙スマホ決済利用可
備考	テラス席のみペット可