オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
花ひで 金山店
髙橋 秀政
私がオススメする理由
旬魚 旬彩 ふく丸の店舗情報
基本情報
店名 | 旬魚 旬彩 ふく丸 |
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TEL |
0569-31-0290 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | 半田市青山4-6-4 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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天然ものの鮮魚にこだわる和食料理店。場所は名鉄河和線・青山駅から徒歩12分。名物は冬に提供している国産フグで、ゲストの来店時間から逆算してさばくため、味わうころには旨みが最大限に引き出された状態になっているそう。お造りはもちろん、鍋にも冷凍のものは使わず刺身でもいただけるほど鮮度の高いふぐを使用。四季折々の鮮魚が楽しめるお造りは、素材の本来の味を引き出す店オリジナルの醤油でいただくことができます。
2022.05.02 up