147mから繰り広げられる壮大な景色と共に、大阪の極上ダイニング体験を

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両サイドで異なる表情を見せてくれるのが、最上階から広がる大阪のパノラマビュー。【スイスホテル南海大阪】のシグネチャーレストラン【テーブル36】では、時間の経過で変わる美しい景色を眺めつつ食事を楽しめます。ランチはビュッフェ、ディナーはコース料理が主体。モダンヨーロピアンダイニングをコンセプトに掲げたオールデイダイニングでは、エントランスに設けられた水耕栽培菜園「The Sky Farm」から取り寄せた新鮮なハーブや野菜が使われています。旬の食材と地元の食材を駆使したメニュー構成は、料理に華やかさと風味を与え、香りが特別な雰囲気を演出。素晴らしい食体験と共に大阪の美しい景色を楽しむ贅沢な時間を満喫できます。

テーブル36
これだけは食べてほしいベスト３

レストラン併設の水耕栽培菜園「The Sky Farm」から届く新鮮な野菜

採れたての新鮮野菜を、サラダやさまざまなメニューのトッピングなどに使用。摘んだばかりの食感やそれぞれに異なる香り、味わいをダイレクトに堪能できます。

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「The Sky Farm」で採れた新鮮な野菜と、地元の食材を中心とした素材を味わう『コースディナー』

メイン料理は肉料理・魚料理を選ぶことができ、デザートまで堪能できるのがコース料理の魅力です。季節の野菜とメイン料理の組み合わせの良さを考慮し、最適な調理法を用いて仕上げています。

季節ごとにテーマを変えた『ランチビュッフェ』

季節を感じられる温かい料理とデザート、水耕栽培菜園「The Sky Farm」からの新鮮な野菜と旬の食材を使用した豪華なビュッフェ。ロースト・低温調理・グリルなど、さまざまな調理法を用いた食材と共に楽しめます。

料理人 / 𠮷田　博人氏（ヨシダ　ヒロト）

専門ジャンル：フランス料理

ものづくりへの興味からフレンチ＆イタリアンの世界へ

1969年、大阪府生まれ。物づくりや創作することへの興味が深く、料理で自分を表現したいと思い料理人を志す。【都ホテル大阪】の宴会調理に入り、本格的なキャリアをスタート。2003年より【スイスホテル南海大阪（旧：南海サウスタワーホテル大阪）　オールデイダイニング】に移り、さらに研鑽を積み重ねる。これまでの経験を活かした料理を手掛け、【テーブル36】のヘッドシェフに就任。

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写真

大阪市街が広がるパノラマビューを眺める特別な時間
147mの高さから広がるパノラマビューを満喫できるレストラン
ラグジュアリーな雰囲気に包まれる大人の時間
メインをお選びいただける5品コースメニュー
家族みんなで楽しめる大好評のランチビュッフェ
レストラン併設の水耕栽培菜園「The Sky Farm」から届く新鮮な野菜
季節ごとにテーマを変えた『ランチビュッフェ』
「The Sky Farm」で採れた新鮮な野菜と、地元の食材を中心とした素材を味わう『コースディナー』

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テーブル36の店舗情報

基本情報

店名	テーブル36
TEL	050-5448-0527 06-6646-5125 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	南海電鉄線なんば駅徒歩1分
アクセス	南海本線「南海なんば駅」から徒歩1分弱、駅改札口を出てホテルのエレベーターへの標識に従ってください。
住所	大阪府大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪 36F 地図を見る
営業時間	ディナー 18:00～21:30 (L.O.20:30) 【月～金・祝前】ランチ 11:30～15:00 【土・日・祝】ランチ 11:00～15:30
定休日	無休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 10000円【ランチ】 6000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	交通系ICカード PayPay, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ	132人 ( 宴会・パーティー時着席:132人 )
駐車場	あり最初の1時間800円／以降30分毎に400円。レストラン利用割引：6000円以上で2時間、12000円以上4時間無料。

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり駐車場あり英語メニューありお子様連れ可食べ放題・バイキングあり飲み放題ありランチメニューあり外国語対応可（英語）カウンター席あり完全禁煙貸切応相談スマホ決済利用可
ホームページ	https://swissotelnankaiosaka.com/ja/restaurants-and-bars/table36/

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