ディナー：20000円 ランチ：4500円 
御成門駅 徒歩1分 
土・日曜日 
貯まる・使える 
極上和牛の炭火焼×旬の美味。芝公園の隠れ家で日本の逸品食材を和＆洋の料理で堪能
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東京・芝公園。江戸期からの歴史と都心の貴重な自然が共存する一画に佇む【芝KOSO】は、極上和牛と旬の幸の両方を楽しめる隠れ家レストラン。最上ランクの黒毛和牛、鮮魚や大地の恵みなど折々の逸品食材を揃え、和＆洋の多彩な皿で幅広いゲストをもてなしています。メニューはコースとアラカルトがあり、シーンに応じて楽しめる自由度が高いスタイル。中でも、和牛肉刺身などの新鮮肉、和牛の高級部位の炭火焼はぜひ味わいたい一皿。自慢料理の数々を堪能するには、『極和牛コース』などのディナーコースかランチコースをぜひ！店のオリジナル銘柄をはじめ、400種以上が揃うワインの取り揃えも圧巻。東京旅行中の贅沢グルメにもオススメです。
芝KOSO
これだけは食べてほしいベスト３
至福の美味！最高級黒毛和牛を味わい尽くす『極和牛コース』
KOSOの最高級コース。贅沢なキャビアから始まり、旬の山海の幸、最上ランクの黒毛和牛炭火焼、季節の炊き込みご飯などが巧みな緩急で登場。極上の和牛料理と旬の幸を1つのコースで堪能できます。写真はイメージ。
黒毛和牛炭火焼をはじめ店の自慢料理を楽しめる『和牛コース』
和牛料理と旬の味覚を程良いボリュームで味わいたいときにオススメ。名物のキャビア、特選6種類桧盛りがコース前半に登場し、後半は黒毛和牛炭火焼が山場に！写真は『KOSO特製キャビアのジュエリーボックス』。
黒毛和牛の生肉＆炭火焼で贅沢な午餐を満喫！『ランチコース』
お昼にも贅を尽くしたコースを用意。生肉前菜、鮮魚のお刺身、季節の逸品、黒毛和牛炭火焼などの自慢料理をバランスよく楽しめます。ランチ接待、記念日ランチなどに人気です。要予約。写真は黒毛和牛炭火焼の一例。
料理人 / 狩野 義忠 氏 （カノウ ヨシタダ）
専門ジャンル： 和食全般
洋＆和の豊富な経験をベースに極上和牛の最高峰のおいしさを披露
1979年、東京都生まれ。【芝KOSO】料理長。プロの料理人がつくる皿の趣向や意匠に惹かれ、料理の世界へ。都内の洋食店を中心に幅広い調理技を磨きながら、京都に通って日本料理店などを食べ歩きし、素材の組み合わせや盛付けの妙を学ぶ。2009年、和牛料理を供する【肉の鮨屋 GINZA KOSO】に入店し、以来、和牛一筋。その腕をかわれ、KOSO本店である今の店の料理長に就任し、多彩な肉料理と旬の皿で国内外のゲストをもてなす。
写真
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最高級和牛を軸にした食の楽しみを幅広いゲストに届ける
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東京のグルメシーンを彩る、芝公園近くの隠れ家レストラン
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食体験が豊富な人や海外からのゲストをもてなす格好の舞台
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ドラマチックな食体験とリュクスな空間を気構えなく楽しめる
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黒毛和牛炭火焼をはじめ店の自慢料理を楽しめる『和牛コース』
このお店が紹介された記事
芝KOSOの店舗情報
基本情報
| 店名 | 芝KOSO |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1602 03-3437-0007 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営三田線 御成門駅 徒歩1分 |
| アクセス | 都営三田線「御成門」駅A2出口から地上へ出て左折し、1つ目の信号を左折。テラスがあるレストラン |
| 住所 | 東京都港区芝公園1-3-12 クローバー芝公園1Ｆ 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
土・日曜日 お盆、年末年始は休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席、半個室2部屋（各々2～4名様）、個室1部屋（2～5名様） |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.shiba-koso.com |
| 備考 |
※サービス料：10％ ※チャージ料：個室はルームチャージとして10000円（税込）。カウンター席・半個室はチャージなし。 ※テラス席をご希望の場合は、事前に店舗にご相談ください。 |
