ディナー：4000円 
三ノ宮駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 気取らず神戸を楽しむ。神戸牛や明石の天然魚、神戸の地酒を堪能できる居酒屋
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気取らず神戸を楽しめる。それが1979年創業の【神戸 味兵衛】です。三ノ宮駅から徒歩1分。自慢の鮮魚と地酒、ご当地グルメを楽しめる居酒屋です。店内は、気兼ねなく楽しめるよう、アットホームで落ち着きのある雰囲気。カウンター席、テーブル席のほか、人気の半個室も用意されています。仕事帰り・学校帰り・神戸旅行の食事・デート・各種宴会・接待など、シーン問わず利用可能です。提供されるのは、明石名物である昼網で獲れた天然鮮魚や、旨み溢れる厳選神戸牛、兵庫県のB級グルメも堪能できます。一品料理のほか、コースも充実。また、利き酒師である店主が厳選した、こだわりの兵庫県の地酒も楽しめます。
神戸 味兵衛
これだけは食べてほしいベスト３
瀬戸内海の明石近海でとれた、明石の天然魚の盛り合わせ『明石天然お造り5種盛り合わせ』
本来は夜中に釣り上げ、水揚げして競りをしたのちに出荷します。明石では、当日の昼に漁に出て、昼に水揚げして競りをし、その日の15時に納品。水揚げされたばかりの天然魚の盛り合わせです。
1日5食限定。世界が誇る神戸牛を炙り食べ比べ『神戸牛A5特選ロース 炙り食べ比べ』
神戸と言えば、やはり神戸牛！牛一頭からわずかしか取れないトモサンカクとしっとりやわらかいラムシンを用意。ゲストの目の前でスタッフが炙ります。なお入手困難な為、1日5食の限定販売となります。
芳醇な香りが口の中いっぱいに広がる、人気の逸品『特選 神戸ビーフ サイコロステーキ』
神戸ビーフの「サシ」の融点は人肌で溶けだすほど低いため、くどさがありません。そのため、その特有の芳醇な香りが口の中いっぱいに広がり、味にまろやかさとコクを生み出します。
料理人 / 尼子 雅也 氏 （アマコ マサヤ）
専門ジャンル： 和食全般
1979年に創業された【神戸 味兵衛】の二代目店主
1979年、兵庫県生まれ。1979年に創業された【神戸 味兵衛】の二代目。幼いころから料理が好きで、人が喜ぶ顔を見るのが好きだった。父の背中を見て料理人に憧れ、料理の世界へと進む。フランス料理店・焼肉店・居酒屋などで修業し。2005年に【神戸 味兵衛】へ。現在は店を継ぎ、二代目として活躍。地元民に愛される店であり続けるために、常にゲストの声に耳を傾け、店の改善やサービスの向上に努めている。
写真
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自慢の鮮魚と地酒、ご当地グルメを楽しめる居酒屋
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神戸牛や明石の天然魚。素材の味を活かした料理を提供
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カジュアルなアットホーム空間で、おいしい料理をじっくり堪能
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仕事帰りに、休日に。ふらりと気軽に立ち寄れるカウンター席
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コース料理も充実。大人の集いにもピッタリな居酒屋
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神戸を元気に。地元民に愛される店であり続けるために
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神戸 味兵衛の店舗情報
基本情報
| 店名 | 神戸 味兵衛 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2074 078-241-0927 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩1分 阪急神戸本線 三宮駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩1分、阪急神戸本線 三宮駅 徒歩3分、神戸市営地下鉄 三宮駅 徒歩1分 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-4-5 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 45人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:45人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ※加熱式たばこ限定 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://kobe-ajihei.com/ |
