四季折々の京都・西山を一望しながら華麗な「焼き」を体感する
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地上60mの眺望をスパイスに、五感で味わう鉄板焼の至福。地上60mから、京都の四季折々の西山を一望できる鉄板カウンターで、旬の食材や、熟成された黒毛和牛を焼き手スタッフにより、大胆且つ、繊細にご提供致します。ワイン倉庫には数千本のワインがあり、お客様のお口に合うワインを、ソムリエがご用意致します。お祝いの席、記念日の席、接待の席などさまざまなお席に応じてご用意。ご友人、ご家族の方々と語りつくせないひとときをお楽しみ下さい。
鉄板焼 ときわ ホテルオークラ京都
これだけは食べてほしいベスト3
ガーリックライス(味噌汁・香の物付)
香ばしく、さっぱりとした味わいのガーリックライス。その秘密は牛脂で大蒜(ホワイト六片)を油通しし、余分な油を切ること。鉄板から香り立つ醤油の風味が秀逸です。
※コースの御飯は、1,200円で変更可能
【美食彩ランチ】活オマール海老と国産牛ステーキ80gなど、全7品
ぷりぷりの活オマール海老と国産牛ステーキが両方楽しめる大人気ランチメニュー。
旬の味覚をちりばめた色とりどりの前菜からデザートまで、京都・西山の絶景とともに、贅沢なひとときをお楽しみください。
夏のときわの恒例【BEEF FAIRコース】暑い夏を乗り切るスタミナを食らい尽くす、全7品
京都府産 黒毛和牛のステーキをメインに、鱧、鮑、牛タンと元気がでる食材が目白押し。たっぷりとスタミナをつけて、暑い夏を乗りきろう!!
7月1日(月)~ 8月31日(土)までの限定メニューです。
料理人 / 田中 将之 氏 (タナカ マサユキ)
専門ジャンル: 鉄板焼
お客様と食材との出会いに魅了され、鉄板焼の世界へ
1974年、京都府生まれ。1994年に京都ホテル(現ホテルオークラ京都)に入社し、バイキングレストラン、フランス料理などを経験し、【鉄板焼 ときわ】に配属。2018年より、鉄板焼料理長を務める。京都府産の食材や旬の食材にこだわり、季節を感じてもらえる料理を提供している。
鉄板焼 ときわ ホテルオークラ京都の店舗情報
基本情報
店名 | 鉄板焼 ときわ ホテルオークラ京都 |
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TEL |
050-5448-1176 075-254-2536 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄東西線 京都市役所前駅 |
アクセス | 地下鉄東西線 京都市役所前駅直結 |
住所 | 京都府京都市中京区河原町御池 ホテルオークラ京都 17F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
席数形態 | カウンター 60席(個室2室) |
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駐車場 |
あり
ホテル地下駐車場200台、終日利用可能 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店舗前に喫煙ルーム有 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.hotel.kyoto/okura/restaurant/tokiwa/?doing_wp_cron=1718595517-0291590690612792968750 |
求人情報
URL |
https://www.kyotohotel.co.jp/recruit/
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
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