ディナー：6000円 
富田駅 徒歩10分 
木曜日 
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山川 陽一 氏 ヤマカワ ヨウイチ
素材にこだわるだけでなく、最高の楽しみ方を提案したい
1970年、大阪府生まれ。京都・大阪エリアの焼肉店でキャリアを重ね、多くの素材に向き合ってきた。現在は【公乃屋】店長兼料理人を務める山川氏。「のざき牛」など珠玉の素材にこだわるだけでなく、肉それぞれの個性を見極め、最高の楽しみ方を提案している。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 20年
自慢の一品
店主イチオシ『ランプ厚切りミニステーキ』
柔らかな肉質を実感できる牛ランプを、厚切りカットで提供。厚切りのため、肉の旨みもたっぷりと楽しめます。風味にアクセントを与える、からし醤油で頂くのが【公乃屋】のオススメです。
こだわりの食材
鹿児島県「のざき牧場」より届く、こだわりの食材「のざき牛」
メイン食材「のざき牛」は、鹿児島県「のざき牧場」より届けられるこだわりの食材。一般的な地域名ではなく、前例のない“個人名を冠したブランド牛”として、肉のスペシャリストたちが認めたお肉を楽しめます。
おもてなしの流儀
旨さと快適さが、お客様の“楽しさ”に繋がるように
“まずはお客様に楽しんでいただくこと”を第一に掲げる店主。肉にこだわりはもちろん、快適にお食事を愉しみいただけるお店づくりも大切にしています。
ハイボール好き店主がこだわったハイボールも必見
炭酸用サーバーを導入しているため、サワーやハイボールなどもおいしいお店。チューハイもスッキリとした辛口でお肉との相性も抜群です。ハイボール好き店主による『気まぐれハイボール』も、来店時ぜひチェックを。
焼肉 公乃屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉 公乃屋 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0870 072-697-1129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急京都線 富田駅 徒歩10分 |
| アクセス | 阪急京都線 総持寺駅からも徒歩圏内 |
| 住所 | 大阪府高槻市富田町6-24-6 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 27人 ( 宴会・パーティー時 着席:27人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
2台あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
