通常：3500円 
中目黒駅 徒歩5分 
日・祝日 
貯まる・使える 大好評のもつ煮とこだわりの美酒に酔いしれる、目黒で出合える大人の隠れ家
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ブルックリン調のスタイリッシュな雰囲気の中で、女性一人でも気兼ねなく過ごせる【もつやきみのる】。名物料理は、白味噌をベースにじっくりと煮込んだ『もつ煮込み』です。じゃが芋が入ることでトロッととろける優しい味わいを醸し出しています。炭火でシンプルに焼き上げる『もつ焼き』は、おまかせの盛り合わせで。タレ・塩から味付けを選べます。カウンターに並べられた焼酎もこだわりのポイントです。界隈でもあまりお目にかかれないような希少酒もあり、グラスで飲み比べもできます。アルゼンチン産にこだわり、珍しい品種で醸造された銘柄を積極的に取り入れたワインもオススメです。飲み放題付きのコースもあり、宴会シーズンもぜひ。
もつやきみのる
これだけは食べてほしいベスト３
鮮度抜群＆バラエティー豊かな部位を楽しめる『もつ焼き』
炭火でシンプルに焼くもつは、不動の人気。おいしさの秘訣は、日々鮮度にこだわり買い付けているから。新鮮さを活かしサクッと焼き上げます。少し焦がしたタレもまた格別な味わいです。
初めての方にもリピーターにも大好評な看板メニュー『もつ煮込み 大』
味付けは白味噌がベース。じゃが芋も入ったちょっと珍しいスタイルです。できたての状態でももちろんおいしいですが、じゃが芋が少し溶けてトロッとしてきた煮込みもまた絶品。
ドレッシングも手づくりにこだわった『ハラミのせグリーンサラダ ～にんじんドレッシング～』
肉のせサラダが好きな店主のアイデアから生まれた一皿です。季節のお野菜とハラミ肉を豪快にON。爽やかなドレッシングの風味に食欲がそそられ、ボリューム満点ながらもあっという間に完食できてしまいます。
料理人 / 根木 知子 氏 （ネキ トモコ）
専門ジャンル： 和食全般
人と人との縁をきっかけに、料理の世界で日々邁進
1980年、東京都生まれ。中目黒に引越しをしてきたことが契機となり、【もつやきみのる】でアルバイトをスタート。飲食経営しないかとのオファーがあり、料理のつくり手となることを決意する。先代女将に手ほどきを受け、独自のおいしさやレシピを習得。その後は、インドカレー店でさらに経験を積み、幅広い料理に携わる。現在は、同店で日々ゲストを温かく出迎えるオーナー＆焼き手。
もつやきみのるの店舗情報
基本情報
| 店名 | もつやきみのる |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0498 03-5708-5502 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩5分 東急東横線 中目黒駅 徒歩5分 |
| アクセス | 中目黒駅下車より5分目黒銀座商店街を真っ直ぐ郵便局の 前のビル 4階です。 |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-16-12 フレンドビル中目黒401 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 月祝の場合お休み。お盆、年末年始はお休み。祝日が月曜日以外の場合は、通常営業。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
