多彩な洋酒和酒に、お酒と楽しみたい燻製も。日常使いにも最適なオシャレな居酒屋
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板橋区蓮沼町【霜月】は、モダンに洗練された空間ながらも、ゆったりとリラックスしながら会話やお酒を楽しめる、オシャレな印象の居酒屋。カウンター席を中心としたくつろぎのスペースは、お一人から女子会まで気軽に足を運べます。ドリンクメニューは、サッポロビール『白穂乃香』や、定番の酎ハイ・ウイスキーに、ソムリエセレクトのワインなど、洋酒和酒の多彩なメニューを用意。自家製燻製をはじめとした、お酒と楽しみたいフードメニューも多数取り揃えています。アットホームな雰囲気の店内は、友人との語らいの一時や、一人気ままな一杯など、日常使いに最適。本蓮沼駅前の一角で、心地良い一時を過ごしてみませんか。
霜月
これだけは食べてほしいベスト3
旬の恵みをダイレクトに楽しむ『樫村ファームの彩り野菜バーニャカウダ』
「樫村ファーム」より届けられる、フレッシュな季節の野菜たち。色とりどりの温野菜をダイレクトに楽しめる“バーニャカウダ”は、食材そのものが自信を持って薦められる品質だからこそ提供できるメニューです。
日本人にも馴染みやすい洋の逸品『自家製エスカベッシュ』
かつてホテルで料理人を務めた店主による、オススメメニュー。揚げた魚をビネガー等で漬け込む“エスカベッシュ”は、いわゆる日本の“南蛮漬け”にあたるメニュー。日本人の舌にも馴染みやすいテイストの逸品です。
料理人 / 伊藤 瑞紀 氏 (イトウ ミズキ)
専門ジャンル: 洋食全般
ホテルの料理人や内装業も経験。自身の集大成となる居酒屋を追求
1993年、埼玉県生まれ。ホテルの料理人として6年間レストランや宴会料理を担当。その後居酒屋の副店長を約3年経験した後、独立。現在に至る。洋食系を中心としたメニューと、親しみやすい距離感が魅力の【霜月】。過去に内装業も営んでいたこともあり、空間づくりにも伊藤氏のこだわりが散りばめられている。【霜月】は、自身が培ってきた知識・技術の集大成とも呼べる一軒。
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霜月の店舗情報
基本情報
店名 | 霜月 |
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TEL |
050-5448-0543 03-5939-8252 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営地下鉄三田線 本蓮沼駅 徒歩2分 |
アクセス | 三田線本蓮沼駅A1出口から徒歩2分 |
住所 | 東京都板橋区蓮沼町7-10 第3桂ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
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席数形態 | テーブル席4名×3 2名×1 カウンター席×11席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |