ディナー：2800円 ランチ：1200円 
京都駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い京都発クラフトビールと京野菜料理で、京都の味を気軽に堪能できるイタリアンバル
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JR「京都」駅から徒歩5分ほどの場所に、2023年9月に再オープンした【CRAFTBEER&PIZZA 100K】は、クラフトビールとピザが自慢のイタリア酒場。西陣生まれのクラフトビール数種は飲み比べも可能で、京野菜を中心とした京素材をアレンジしたイタリアンと絶妙にマッチします。人気のメニューはワサビがピリリと刺激的な『大黒本しめじのカルボナーラ 刻みワサビ添え』や、しっとりやわらかな『京都ポークのカツレツ 西京味噌のソース』など。ビールはもちろんワインや日本酒にも相性抜群な『生ハム ＆ 京なす』も人気です。しっかり食事から軽く一杯まで多彩なシーンに対応。飲み放題メニューも豊富で宴会やパーティ、二次会などにもぴったりです。
CRAFTBEER&PIZZA 100K
これだけは食べてほしいベスト３
しっとりやわらか！『京都ポークのカツレツ 西京味噌のソース』
「京都ぽーく」はしっとりとやわらかな肉質が特徴のブランド豚です。独特のやわらか食感を活かして、カツレツ仕立てに。西京味噌の甘みを利かせたソースとともにいただけば、肉の旨みがさらに引き立ちます。
イタリアと京都のマリアージュ『生ハム ＆ 京なす』
イタリア産の生ハムは塩気が特徴。京なすの漬物と意外なほどによく合います。ワイン、日本酒など、どんなお酒にもぴったりと寄り添う、イタリアと京都の出合いから生まれたおつまみの黄金コンビです。
濃厚チーズにワサビがピリリ！『大黒本しめじのカルボナーラ 刻みワサビ添え』
創業110年を誇る淡路島の生パスタ専門業者【淡路麺業】のもちもち生パスタを使用した、コクのあるカルボナーラです。濃厚なチーズにワサビの風味がピリリと効いて、お酒のお供としてもよくマッチします。
料理人 / 吉村 おさむ 氏 （ヨシムラ オサム）
専門ジャンル： 和食全般
和食で磨いた知識と技で、京素材×イタリアンの新感覚料理を提案
1992年、大阪府生まれ。飲食店を営む両親のもとで、幼少期から料理を身近に感じて育つ。自然と料理人を志すようになり、和食の道へ。マグロと日本酒のマリアージュが楽しめる【北新地マグシェ】などで腕をふるったのちに、2023年9月のオープンとともに【CRAFTBEER&PIZZA 100K】に入り、京野菜を中心とした京都の素材を使った、お酒に合うイタリアンという新ジャンルに挑戦。和食で培った知識と技で新感覚の料理を提案している。
CRAFTBEER&PIZZA 100Kの店舗情報
基本情報
| 店名 | CRAFTBEER&PIZZA 100K |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0380 075-344-0850 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 京都駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄京都駅から徒歩5分。京都駅から490m |
| 住所 | 京都府京都市下京区真苧屋町217-2 京都駅前第8ビル 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 2023年12月31日は深夜27時まで元気に営業！2024年1月1日はお正月休暇*2024年1月2日より通常営業★ |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 32人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
