【夏のSIMOSE】シェフおまかせランチコース - 18,000円
18000円(税込)
シェフおまかせのオードブル 3 品、お魚料理、お肉料理、デザートからなる6品仕立てのコースです。
コース内容
<コースメニュー>
シェフおまかせのオードブル 3 品、お魚料理、お肉料理、デザートからなる6品仕立てのコースです。
※仕入れにより、メニューは変わることがございます。
※メニューは一例でございます。
初めのピンチョス
アミューズブーシュ
オードヴル
1.マグロ頬肉ハーブベニエ ソースアイオリ
2.だてマグロとビーツのサラダ 広島産ワサビのアクセント
温かいオードヴル
〇瀬戸内産車エビのカダイフ巻き 半熟卵のトリュフソース
お魚料理
〇本日入荷の鮮魚料理
〇瀬戸内周防大島 黒アワビの海藻蒸し(+¥3,000)
お肉料理
〇本日のメイン料理
〇神石牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース(+3,000円)
小さなデザート
デザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー
ご予約条件
利用可能期間:2026/06/01~2026/09/14
利用可能人数:1~4名様
予約可能時間:11:30~13:30
備考
ソムリエが厳選したペアリングメニュー(ランチ8,000円、ディナー18,000円)もございます。ご希望がございましたら、当日スタッフにお申し付けください。

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