ディナー：6000円 
新橋駅 徒歩4分 
土曜日 
貯まる・使える 新橋駅前＆プライベートな個室空間を完備。特別な日にも利用できる鉄板料理のお店
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各線新橋駅より徒歩4分という好アクセスに個室も完備。ビジネスの場面にも心強い一軒【縁むすび】。厳選されたお肉や旬の野菜、その時期を代表する海の幸をシンプルに活かした鉄板焼きから、一手間加えて鉄板料理までバラエティに富んだメニューを用意。店内にはワインセラーも完備しており、30種にのぼるワインから、イチオシワインを楽しめます。お好み焼き・焼きそば・とん平焼きといった馴染み深い料理も、プロの料理人が手掛けることによる、こだわり・違いを実感させてくれます。人気料理を楽しめるコースに、コース限定の飲み放題もあり、季節の宴会にも活躍。ちょっと大人のデートでは、カウンター席で臨場感を楽しむのもオススメです。
お好み焼き 鉄板焼き 縁むすび
これだけは食べてほしいベスト３
料理人の技とこだわりを実感できる『とろとろ玉子と天かすのとん平焼き』
絶妙なとろとろに仕上げた半熟卵に、食感にアクセント与える天かすを加えた、オリジナルのとん平焼き。関西を中心に、馴染み深い鉄板料理だからこそ、料理人の技とこだわりを実感できる逸品です。
豚玉に海鮮、トッピングも思うがまま『お好み焼き』
生地に山芋を使い、ふんわりと焼き上げた大阪風お好み焼き。豚玉・海鮮・全部のせ（縁むすびスペシャル）や、トッピングによるアレンジも思うがまま。プロの料理人による、ワンランク上のお好み焼きをぜひ賞味あれ。
鉄板焼きの花形『黒毛和牛サーロインステーキ』
鉄板焼きの花形となるステーキ。その代名詞とも呼べるサーロインには、良質な黒毛和牛をセレクト。塩や山葵でシンプルに、お肉の旨み・脂の甘みに没頭できます。100gからのオーダーとなります。
料理人 / 長谷川 義洋 氏 （ハセガワ ヨシヒロ）
専門ジャンル： 鉄板焼
ゲストの大切な“縁”に、相応しい食と空間を提案
1982年、東京都生まれ。18歳から都内の飲食店に勤務し、料理人としてのキャリアをスタート。鉄板料理・寿司など、良質な食材たちが核となるジャンルを経験。世田谷・渋谷・池袋等、さまざまなエリアで料理人としての見聞を深めていった。現在は【縁むすび】店主兼料理人として活躍。接待や特別な日にも多く利用される【縁むすび】。ゲストの大切な“縁”に相応しい、食と空間を提案している。
このお店が紹介された記事
お好み焼き 鉄板焼き 縁むすびの店舗情報
基本情報
| 店名 | お好み焼き 鉄板焼き 縁むすび |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9708 03-6206-6212 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 新橋駅 徒歩4分 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分 |
| アクセス | 「SL広場」から【すしざんまい】を越えて最初の左の小道に入り、突き当たりの地下1階 |
| 住所 | 東京都港区新橋2-9-17 第二常盤ビル B1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
土曜日 お盆、年末年始休み |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 43人 ( 宴会・パーティー時 着席:43人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 全席喫煙可/全席電子タバコのみ喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 |
【店舗注意事項】 キャンセル規定 ※前日のキャンセルは50％、当日キャンセルは100％、無断キャンセルは100％のキャンセル料が発生致します。 ・コースの場合はコース料金、席のみ予約の場合は平均予算の人数分 インボイス制度導入に伴い、2023年10月1日より領収書の分割・合算・再発行を廃止させていただきます。 |
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