ディナー：6000円 
新橋駅 徒歩4分 
土曜日 
貯まる・使える 
長谷川 義洋 氏 ハセガワ ヨシヒロ
ゲストの大切な“縁”に、相応しい食と空間を提案
1982年、東京都生まれ。18歳から都内の飲食店に勤務し、料理人としてのキャリアをスタート。鉄板料理・寿司など、良質な食材たちが核となるジャンルを経験。世田谷・渋谷・池袋等、さまざまなエリアで料理人としての見聞を深めていった。現在は【縁むすび】店主兼料理人として活躍。接待や特別な日にも多く利用される【縁むすび】。ゲストの大切な“縁”に相応しい、食と空間を提案している。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
白ワインと楽しみたい『海鮮焼き盛り合わせ』
新鮮な海の幸を活かした鉄板焼きを満喫する『海鮮焼き盛り合わせ』。一皿でテーブルをパッと華やかにしてくれる、存在感抜群な逸品です。海鮮系と相性の良い白ワインも豊富に取り揃えています。
こだわりの食材
黒毛和牛サーロイン・豪州産最上級ヒレをはじめとした、厳選食材
食材は新鮮な季節の食材を、市場より直接仕入れ。鉄板焼きの花形ともなるお肉は、豪州産の最上牛のヒレや、良質な黒毛和牛サーロインなどを用意しています。
おもてなしの流儀
鉄板焼きの醍醐味を、どの席からでもお楽しみいただけるように
熱々をいただくのが鉄板焼きの醍醐味。温度を損なわず料理を楽しめるようにと、すべてのテーブル・個室に保温用の鉄板を導入。もちろん、料理人の技を目の前で楽しめる、カウンター席もオススメです。
お好み焼き 鉄板焼き 縁むすびの店舗情報
基本情報
| 店名 | お好み焼き 鉄板焼き 縁むすび |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9708 03-6206-6212 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 新橋駅 徒歩4分 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分 |
| アクセス | 「SL広場」から【すしざんまい】を越えて最初の左の小道に入り、突き当たりの地下1階 |
| 住所 | 東京都港区新橋2-9-17 第二常盤ビル B1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
土曜日 お盆、年末年始休み |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 43人 ( 宴会・パーティー時 着席:43人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 全席喫煙可/全席電子タバコのみ喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 |
【店舗注意事項】 キャンセル規定 ※前日のキャンセルは50％、当日キャンセルは100％、無断キャンセルは100％のキャンセル料が発生致します。 ・コースの場合はコース料金、席のみ予約の場合は平均予算の人数分 |
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