さいたま和処あべべのべ浦和その他/和食料理メニュー

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

（税込価格）

さいたま　和処　あべべのべでこれだけは食べてほしいベスト３

埼玉県ブランド牛をシンプルに食す『彩さい牛　ステーキ』

埼玉県「上里ファーム」から届けられる、良質なブランド牛を使用したステーキ。まずは素材の味を楽しめるようにと、味付けは塩と山葵のみ。シンプルに素材そのものの魅力を堪能できる逸品です。

埼玉の地粉使用した『細うどん』

埼玉県の地粉（さきたまの家）を使った細麺のうどんは、ランチ・ディナーでも好評。つけうどんは肉汁・胡麻汁、温うどんは白だしを用意。その日の気分や好みでセレクトできます。

お食事やお酒のお供に『だし巻き玉子』

埼玉県武蔵野産の地玉子を使用しただし巻き玉子。卵そのものの味を大切にするため、だしはやや薄めに仕立てており、お酒の相手にも食事としても楽しめる絶妙な味わい。焼き上がりを待つ時間もまたご馳走です。

季節によりメニュー変更有ります

本日のオススメ（一例）

本日のオススメ『刺身盛り合わせ』

旬の刺身盛り合わせをはじめ、本日のオススメメニューもございます。※掲載メニューは一例となります。当日のメニューはぜひお店にてご確認ください。
お酒のお供に『鮭の西京焼き』

じっくりと寝かせて旨みを引き出した西京焼き。お酒のお供にも最適です。
1人前から楽しめる『ふぐ料理』

1人前からオーダーできる鍋に、てっさ（ふぐ刺し）や唐揚げといった各種ふぐ料理も取り揃えています。
埼玉県ブランド牛をシンプルに食す『彩さい牛　ステーキ』

埼玉県「上里ファーム」から届けられる、良質なブランド牛を使用したステーキ。まずは素材の味を楽しめるようにと、味付けは塩と山葵のみ。シンプルに素材そのものの魅力を堪能できる逸品です。
埼玉の地粉使用した『細うどん』

埼玉県の地粉（さきたまの家）を使った細麺のうどんは、ランチ・ディナーでも好評。つけうどんは肉汁・胡麻汁、温うどんは白だしを用意。その日の気分や好みでセレクトできます。
お食事やお酒のお供に『だし巻き玉子』

埼玉県武蔵野産の地玉子を使用しただし巻き玉子。卵そのものの味を大切にするため、だしはやや薄めに仕立てており、お酒の相手にも食事としても楽しめる絶妙な味わい。焼き上がりを待つ時間もまたご馳走です。
お電話にてコース予約も承ります

利用人数：2～10名
予算目安：料理のみ3,500円～
※料理の内容は応相談となります。
　2日前までにご連絡をお願いします。

さいたま　和処　あべべのべの店舗情報

基本情報

店名	さいたま　和処　あべべのべ
TEL	050-5385-8843 048-606-3638 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR埼京線南与野駅徒歩18分
アクセス	【浦和駅西口からの場合】２番バス停（桜区役所・大久保浄水場行き）に乗り、南元宿バス停下車
住所	埼玉県さいたま市桜区南元宿1-14-19 K'sビル1F 地図を見る
営業時間	【火～土】ランチ 11:30～13:30 【平日・土・日・祝】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	不定休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 4000円【ランチ】 1000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	交通系ICカード d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ	15人 ( 宴会・パーティー時着席:15人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可カウンター席あり完全禁煙スマホ決済利用可

私がつくっています

料理人
阿部　裕之氏（アベ　ヒロユキ）

専門ジャンル：和食全般

埼玉の食を誇れるように。少年時代から抱く想いを形にし続ける

1966年、埼玉県生まれ。少年時代に一度九州へ引っ越した際、その先で出会った人々との交流でさまざまな地方の食文化に触れることで、地元である埼玉の食への関心が強まり、“地元の食を活かす”料理人を志す。【大江戸】【桃山】【北大路　品川茶寮】などで料理人を経験した後、独立。現在は【さいたま　和処　あべべのべ】店主兼料理人して活躍中。