ディナー：11000円 ランチ：6000円 
大津駅 
水曜日 
目の前で調理するライブ感をたのしむ鉄板焼
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「琵琶湖ホテル」内、絶景をバックに上質な鉄板料理を味わえる【鉄板焼おおみ】。滋賀県産の食材の魅力をシンプルなスタイルでお楽しみいただけます。滋賀県が誇る「近江牛」をメイン食材に迎えた会席仕立てのコースを提供。日本三大和牛の1つとして知られる「近江牛」は、選りすぐりのA5ランクを用意。豊かな香りに柔らかな肉質、まろやかな脂の風味が口いっぱいに広がる、上質な味わいを心行くまでお楽しみいただけます。新鮮な魚介や滋賀県産の野菜など、旬な食材も各種取り揃えており、窓からの景色と共に、四季折々の逸品を味わえます。目の前で料理が仕上がるライブ感を楽しみつつ、地産地消にこだわった鉄板会席をご堪能ください。
鉄板焼おおみ
これだけは食べてほしいベスト３
鉄板で仕上げるだし巻き玉子
鉄板焼のお店としては珍しい、鉄板で仕上げるだし巻き玉子も人気です。定番メニューも鉄板で仕上げることでひと味ちがう味わいに。とろっとふわっとした食感をお楽しみください。
ステーキ
鉄板焼の大本命、ステーキ。滋賀県のブランド牛である「近江牛」のおいしいところを存分にお楽しみいただけます。鉄板焼きといえば焼きあがる過程もまた魅力の一つ。臨場感あふれるカウンター席でどうぞ。
料理人 / 伝法 智也 氏 （デンポウ トモヤ）
専門ジャンル： 鉄板焼
滋賀の魅力を知り尽くした料理人だからこそ、届けられる逸品
東京都内の割烹を3年経験した後「琵琶湖ホテル」入社。以降、現在に至るまでホテルの味を支えてきた熟練の料理人。「近江牛」をはじめ、多くの食材に恵まれた滋賀県。県産食材の魅力を知り尽くした料理人だからこそ届けられる逸品で、ゲストの心を満たしている。
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鉄板焼おおみの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼おおみ |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6616 077-524-1225 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 大津駅 京阪線 びわ湖浜大津駅 |
| アクセス | JR大津駅より徒歩約10分 京阪電車びわ湖浜大津駅より徒歩約5分 |
| 住所 | 滋賀県大津市浜町2-40 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 ※定休日が祝前日の場合は営業いたしません |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 14人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant_list/oomit/ |
