スシタマカガリテンプラタマゴロモ

鮨玉かがり 天ぷら玉衣

050-5384-5070

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最上階からの天空寿司と Olive天ぷら

「グランドニッコー東京 台場」の30階にある「鮨 玉かがり天ぷら 玉衣」。東京湾の輝きと、お台場地区の夜景を一望できる天空レストラン。料理長の目利きで毎朝買い付ける素材と、技のコラボレーション。本格的な江戸前寿司と、新感覚のOlive油で揚げた天ぷらをお楽しみいただけます。女性お一人でも楽しんで頂けるように配慮したアットホームな店構え。「美味しかった」は80点、「楽しかった」は100点と言ってもらえるように、常に心掛けております。カウンター席、テーブル席、個室を完備しているので、ご利用の用途で使い分けが出来ます。腕利き職人が織りなす珠玉の料理を頂きながら、至福の時を過ごして。

鮨玉かがり 天ぷら玉衣
これだけは食べてほしいベスト3

流星

江戸前寿司の伝統の技と新感覚のOlive油で揚げた天ぷらのコラボレーション。料理長の目利きで納得のいく素材のみを買い付けし、江戸前寿司の伝統の技で丁寧に仕上げた逸品と天ぷらをお楽しみいただけます。

メニューを見る

流星

天空

【旬素材使用のお造りや天ぷら&握り鮨を味わうコース】四季折々楽しめる厳選された魚介類を板前の技で光らせます。絶景の東京湾の夜景と共にお楽しみください。

※写真はイメージです。

天空

江戸前握り

【その日の新鮮な素材を使用した自慢の江戸前握り鮨コース】料理長の目利きで納得のいく素材のみを買い付けし、江戸前寿司の伝統の技で丁寧に仕上げた逸品です。
※写真はイメージです

江戸前握り

店長 / 細川 善康 氏 (ホソカワ ヨシヤス)

専門ジャンル:寿司

鮨と和食の革新を求め爆進中

1985年生まれ、岐阜県出身。高校卒業後、大阪の和食料理店にてキャリアをスタート。その後、都内の某有名店で寿司を学び現在に至る。寿司屋を営む父の影響で、幼少期より寿司に慣れ親しんできた。「寿司はカウンターで食べる料理という認識が子どもの頃からあった」と細川氏は語る。お客様に、「美味しかったは80点、楽しかったは100点」と言って頂けるよう、現在も日々修業中。

プロフィールを見る

細川 善康 氏

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鮨玉かがり 天ぷら玉衣の店舗情報

基本情報

店名 鮨玉かがり 天ぷら玉衣
TEL

050-5384-5070

03-6457-1930

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 ゆりかもめ線 台場駅 徒歩1分
アクセス 台場駅直結徒歩1分、最上階
住所 東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京台場30F 地図を見る
定休日 緊急事態宣言に伴い臨時休業
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
13000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.tokyo.grandnikko.com/restaurant/tamakagari_tamagoromo/
備考 ※JALクーポン・JAL旅行券はご利用いただけません。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5070 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京台場30F 台場駅直結徒歩1分、最上階 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

鮨玉かがり 天ぷら玉衣に行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年7月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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