- プロフィール
- 私がオススメするお店
熊谷 俊男 氏 クマガイ トシオ
(店長)
格別のひと時を皆様に
岩手出身。リゾートホテルで10年にわたり研鑽を積み、確かな技とおもてなしの心を磨く。
現在は、和の基本を大切にしながらも、季節感や遊び心を取り入れた料理でお客様に特別なひとときを提供。
食材の持ち味を引き出す丁寧な仕事と、真摯な姿勢で多くの常連客に愛される料理人。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 28年
こだわりの食材
霜降り牛たん~とろける旨みの秘密~
厳選した牛たんの中でも特に脂乗りの豊かな霜降り部位だけを使用。独自の短期熟成で旨みを凝縮し、じっくりと香ばしく焼き上げることで、外はカリッと、中はとろけるような食感を実現しました。
- こだわり食材
- 牛タン
おもてなしの流儀
牛たんささ川 北千住西口店の店舗情報
基本情報
店名 | 牛たんささ川 北千住西口店 |
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TEL |
050-5448-1890 03-6806-2939 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ千代田線 北千住 駅 徒歩1分 東武伊勢崎線 北千住駅 徒歩1分 |
アクセス | 千代田線/日比谷線/JR北千住駅2出口 常磐線北千住駅西口/東武線/つくばエクスプレスより徒歩約1分 |
住所 | 東京都足立区千住2‐61 ビックリヤ北千住ビル4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 年末年始(12/31、1/1)のみ休業 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 90人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:90人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙専用ルームあります。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |