新明石 | お店の特徴

鍋料理にこだわっている

“新明石”最大の魅力であります、絶品【てっちり】をご堪能

ふぐのアラでじっくりとった、唯一無二の出汁が絶品で、ふぐはもちろん、野菜も雑炊も素晴らしい逸品へと昇華いたします。シンプルでありながら、長い歴史に裏打ちされた職人技を感じられるお鍋を、ご賞味ください。

カウンター席がある

フラリと来店し、食事とお酒をひとり嗜む

店内にはゆったりとしたカウンター席も。一人飲みで利用するもよし、デートで利用するもよし、様々なシーンでご利用いただけます。

ファミリーにおすすめ

家族の大切なお祝いごとにもおすすめ

長寿の祝いや、両家の顔合わせのハレの日など、家族の大切なお祝い事にもご利用いただけます。店主の温かいおもてなしと、落ち着いた雰囲気の店内は、お子様連れでも安心です。

接待・会食におすすめ

旬の食材を使った料理でゲストをおもてなし

会食や商談など、ビジネスシーンに最適です。季節の食材にこだわった美味しいお食事と、温かいおもてなしで、ゆったりと寛ぐ事ができます。

座敷がある

座敷もある店内で、仲間や家族と寛ぎのひとときを

掘りごたつ式の座敷をご用意しております。会社の接待もちろん、親しい仲間との宴会や家族、親せきの集まりにおすすめです。

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

結婚記念日・入学祝いなど、大切なお祝いには旬の食材を使ったこだわりのお料理を。和の落ち着いた空間も相成り特別な時間を過ごせるはずです。

食材にこだわっている

ふぐやすっぽん、鱧など季節感じるお料理を落ち着いた店内で

ふぐが、テツと言われていた昭和5年冬に、大阪ミナミに暖簾を上げ、「とにかくいっぺんおいはなれ うまいもんくわそ」を理念に、『ふぐ』すなわち「口福」をお届しております。

くつろげる雰囲気

ゆったり寛げる座敷席も御用意

デートや女子会にもオススメ。落ち着いた大人の空間でごゆっくりお過ごしいただけます。あらゆるシチュエーションに合わせテーブル座敷も御用意。お仕事帰りなどお気軽にお立ち寄りください。

宴会におすすめ

様々なシーンの宴会にご利用いただけます

こういったご時世では御座いますが、安心してご利用頂けるよう徹底した衛生対策を講じております。もちろん少人数でのご利用も大歓迎。お気軽にお問い合わせください。

結納・顔合わせにおすすめ

結納・顔合わせを素敵な思い出に

両家の食事会や顔合わせの場としても使いやすい半個室。上質なお酒を酌み交わしながら、趣向を凝らした料理をいただきます。スタッフによる丁寧なおもてなしに、宴は滞りなく進むことでしょう。