博多の郷土料理と石焼料理、心からのおもてなしで伝統を守り続ける日本料理店

伝統的な郷土料理『博多石焼』
シンプルながらも後を引くおいしさ『久作鍋（すき焼き）』
あごだしの風味が魅力的な『博多雑煮』
伝統的な郷土料理『博多石焼』

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大正15年の創業以来、博多中洲で郷土の味と伝統を守り続ける老舗日本料理店【博多石焼　大阪屋】。創業90年を超える今でも人気の『博多石焼』は、筑前の山里や玄界灘の島々に、平安の時代から今に伝わる伝統の郷土料理。一枚ものの花崗岩から削り出した石鍋が、新鮮な海や山の素材が持つ旨みを引き出しながら、ふっくらと仕上げます。また地元作家・夢野久作が愛した、スタミナすき焼き『久作鍋』も味わいたい逸品。地元の銘酒や焼酎とともに楽しみながら、古の時間に思いを馳せてはいかがでしょう。2名から最大240名まで個室を利用することができるので、接待や宴会はもちろん、家族での慶事利用やお子さま連れの利用にもうれしいお店です。

博多石焼　大阪屋
これだけは食べてほしいベスト３

伝統的な郷土料理『博多石焼』

屋号にも含まれている名物料理。一枚の花崗岩から削り出した石鍋で焼き上げる新鮮な海の幸や佐賀牛は、素材本来の旨みが増し、ふっくらとした仕上がりに。自家製ウニ味噌ダレや薬味を添えていただきます。

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あごだしの風味が魅力的な『博多雑煮』

焼きあごでだしを取ってつくる郷土料理。芳醇な風味とやさしい味わいに、心がホッとする逸品です。添えられた「かつお菜」が博多らしさを演出。正月だけでなく、通年味わえるのもうれしいポイントです。

シンプルながらも後を引くおいしさ『久作鍋（すき焼き）』

地元作家・夢野久作が愛したにんにく入りのスタミナすき焼きを『久作鍋』として再現した逸品。上質な肉の旨みはもちろん、たっぷりのニンニクが食欲を刺激します。

店長 / 西川　真太郎氏（ニシカワ　シンタロウ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

おいしい料理を気軽に。創業以来変わらぬ地元への想い

大正15年に初代・西川清太郎が大阪から福岡に出て店を開いたのを始まりに、中洲で地元を愛し、地元から愛される【博多石焼　大阪屋】。西川氏は老舗を継承する四代目である。新鮮な海の幸を楽しめることでも有名な街「博多」の食文化を、四季折々の郷土料理を通じて伝えていきたいとの思いから、創業以来守り続けてきたご当地の味を大切に、心からのおもてなしでゲストを迎えている。

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記念日や顔合わせにご利用いただけます。
和を基調とした個室がございます。
伝統的な郷土料理『博多石焼』
シンプルながらも後を引くおいしさ『久作鍋（すき焼き）』

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博多石焼　大阪屋の店舗情報

基本情報

店名	博多石焼　大阪屋
TEL	050-5384-5929 092-291-6331 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	福岡市営地下鉄空港線中洲川端駅徒歩2分
アクセス	福岡市営地下鉄中洲川端駅、2番出口より徒歩2分
住所	福岡県福岡市博多区中洲5-3-16 地図を見る
営業時間	【平日】ランチ 11:30～14:00 (L.O.13:30) 【平日・土・日・祝】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:30) ※土日祝11:30～17:00のご会食につきましてはご相談ください。
定休日	不定休年末年始・お盆は休業いたします空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 9000円【ランチ】 1300円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 DISCOVER QRコード決済可 d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ	240人 ( 宴会・パーティー時立席:240人着席:240人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	分煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可分煙コースあり個室あり座敷あり掘りごたつあり焼酎充実日本酒充実お子様連れ可 10名席あり 20名席ありランチメニューありカウンター席あり貸切応相談スマホ決済利用可

ネット予約カレンダー

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○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了

TEL 要問い合わせ休休業日

050-5384-5929

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このお店のおすすめ利用シーン

このお店は接客がよく、接待/会食にオススメです。

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博多石焼大阪屋 | 中洲郷土料理