【全7品】お肉も魚も入ったおすすめ湊コース5800円
5800円(税込)
季節の食材やその日仕入れた食材を使用したお料理を全7品ご提供します。
詳細はスタッフまで。
コース内容
★コース料理ご注文に限り
+2,000円で2時間飲み放題追加可能
+3,000円で3時間飲み放題追加可能
◇先付
牛すじ茶碗蒸し 木の子のソース、蒸し貝柱 焼茄子の酢
◇造り
5種 異なる味で
・ぶり(ごま)
・おじさん(醤油麹)
・こぶ〆のマリネ
・金目鯛あぶり(青さ醤油)
・ホッキ貝の土佐酢
◇肉
牛イチボロースト
(バルサミコ、山椒、醤油、野菜チップス)
◇魚
土瓶に入ってない土瓶蒸し
(鱧、松茸、麩、アサリ、みつ葉)
◇酒肴
いちぢく鶏リエット、もずく酢、南瓜丸、サンマ生姜煮、バイ貝旨煮、すじ子
◇しのぎ
フォアグラ磯辺餅
◇〆
秋鯖棒すし
こだわりポイント
カード利用可 |
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ご予約条件
利用可能人数:2~16名様
利用可能時間:17:00~24:00
滞在可能時間:2時間
備考
※旬の食材を使用した季節のメニューとなっておりますので一例となります。 詳細はお店にお問い合わせ下さい。