シラキヤ

白喜屋

050-5384-3318

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河本 武弥 氏 カワモト タケヤ

「おいしい」の言葉に感激しプロへ 努力を惜しまぬ天性の料理人

1972年、岐阜県生まれ。高校時代に自分でつくったお弁当を友人から「おいしい」と称賛されたことや、当時流行っていた料理漫画の影響で料理を身近に感じていたことがきっかけで、料理の世界へ進む。祇園にある【京料理 直心房 さいき】の前身にあたる店などで計7年程修業を重ねた後、実家の【白喜屋】を継ぎ、二代目となった。「向こうからこの職業が寄って来た感じ」と話し、現在も料理の研究を欠かさない天性の料理人だ。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
33年

白喜屋の店舗情報

基本情報

店名 白喜屋
TEL

050-5384-3318

0585-45-2171

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 養老鉄道線 北池野駅 徒歩5分
アクセス 養老鉄道「北池野駅」より西へまっすぐ。温知小学校東の交差点をそのまま西へ50m程の左手。
住所 岐阜県揖斐郡池田町青柳80-23 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.00:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 水曜日

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平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1200円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
PayPay, LINE Pay

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

【デリバリーあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.ogaki-tv.ne.jp/~sirakiya/

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.00:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

水曜日

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