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安地 龍太朗 氏 アンチ リュウタロウ
まさか自分が料理人? お客様の「笑顔=快感」の方程式
1995年、石川県生まれ。「サッカー少年だった僕は大学を満喫するつもりで京都にやって来ました」とシャイな表情で語る龍太朗氏。2015年5月、オーナーの丹山氏と出会い、気づいた時には調理の奥深さに魅了されるようになり、現在に至る。「料理を食べたお客さまが笑顔になる時、快感を味わえる」それが彼のモチベーションだと言う。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 9年
鉄板焼肉 にやま 木屋町店の店舗情報
基本情報
店名 | 鉄板焼肉 にやま 木屋町店 |
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TEL |
050-5384-3675 075-585-5353 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急京都線 京都河原町駅 徒歩1分 京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分 |
アクセス | 阪急京都線京都河原町駅下車 徒歩1分、京阪本線祇園四条駅下車 徒歩3分 |
住所 | 京都府京都市中京区鍋屋町221-2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり、デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.niyama.co.jp/ |