- プロフィール
- 私がオススメするお店
松田 征 氏 マツダ タダシ
肉の旨さで感動させる! 本当においしい肉を味わって
1983年、神奈川県生まれ。25歳の時より料理人としての経歴をスタートさせ、現在は同店で肉の旨さの追求に励む。肉質はもちろん、いかに楽しく、そして味で感動させられるかをテーマに、部位ごとの隠し包丁はもちろん、盛付けなどにも配慮する。味の薄い肉から濃い肉へと寿司のようにオーダーをつなげるように配慮し、ゲストを喜ばせる工夫も。個人的にオススメなのは、ミズジ。肉の味わいを堪能できる。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 14年
ホルモン在市 浜松町の店舗情報
基本情報
店名 | ホルモン在市 浜松町 |
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TEL |
03-6453-0484 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 浜松町駅 徒歩5分 都営大江戸線 大門駅 徒歩2分 |
アクセス | JR山手線「浜松町駅」より徒歩5分、都営大江戸線「大門駅」 A4出口 |
住所 | 東京都港区浜松町2-1-6 アドシス大門7F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:38人 ) |
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席数形態 | 半個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
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