トラントトロワ

トラント・トロワ

050-5384-5650

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伊藤 克美 氏 イトウ カツミ

フランスのミシュラン三つ星店での修業経験を持つ料理人

1958年生まれ、千葉県出身。父親が料理人だったことから幼い頃からこの仕事を身近なものに感じて育ち、調理師学校卒業後、日本の一流ホテルで長らく勤務した。本場フランスの【L'Atelier de Joel Robuchon - St-Germain】や【Guy Savoy】などのミシュラン三つ星レストランでの修業経験も持つ。ゲストの笑顔を見ることができるのがこの仕事の楽しさだと語る。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
48年

トラント・トロワの店舗情報

基本情報

店名 トラント・トロワ
TEL

050-5384-5650

043-243-0077

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 千葉駅 徒歩5分
京成各線 京成千葉駅 徒歩5分
アクセス 千葉駅より徒歩5分
住所 千葉県千葉市中央区新町19-10 新町ふくろうビル2F-C 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日・土・日】
ディナー 17:00~22:00 ディナータイムは完全予約制にて賜っております。
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
11000円
【ランチ】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:24人 着席:24人 )
席数形態 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日・土・日】
ディナー 17:00~22:00 ディナータイムは完全予約制にて賜っております。

定休日

不定休

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