クシカツイザカヤアスヘノカツリョク

串カツ居酒屋 明日への克力

050-5384-3959

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

おいしくて明日への活力がみなぎる揚げ物居酒屋はオリジナルメニューも豊富

店名通り、明日への活力がつくメニューを揃えた揚げ物居酒屋です。素材はもちろん、盛り付けにも配慮しているのも特徴で、1枚肉を使ったチキン南蛮も食べやすく一口サイズで提供しています。ソースや塩にもこだわっていて、数種類をブレンドしたものや、シェフが独自に考案したものなども登場。それらでいただく串カツは、季節素材のものも含めて常時50種類以上! 「楽しく食事をしてほしい」という思いから変わりメニューも用意し、なかにはたこ焼きをそのまま揚げていたり、ゆで卵をまるまる用いるものなど、こちらならではのお楽しみがいっぱい。ソースは一人一つ用意されているので、自由に漬けて食べられるのも魅力のひとつです。

串カツ居酒屋 明日への克力
これだけは食べてほしいベスト3

ほっくり食感が決め手! シンプルだけどヤミツキになる『長芋バター』

おいしさが詰まった北海道産の長芋を生のまま使用するのがポイント。揚げ焼きしてから、バターと少量の醤油で風味を加えて仕上げています。ホックホクの食感がクセになると評判。お酒のアテにもぴったりです。

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ほっくり食感が決め手! シンプルだけどヤミツキになる『長芋バター』

特製ダレでいただく、薄皮のカリッと食感がおいしい『揚餃子』

合挽きミンチとキャベツをたっぷり詰め込んだ餃子は、薄皮で包んでカリッと揚げるのがおいしさの秘密です。シェフが独自にブレンドしたタレが、キリッとした後味で何個でも食べられます。

特製ダレでいただく、薄皮のカリッと食感がおいしい『揚餃子』

さっくり衣の大ボリューム! 1本で食べごたえある『串カツ』

サクフワに仕立てた衣がソースとの相性ぴったりな串カツは、1本から用意しています。特に豚ヘレや海老、帆立にサーモンなどが人気。盛り合わせメニューはなく、お好みの串を選んでいくのも楽しみです。

さっくり衣の大ボリューム! 1本で食べごたえある『串カツ』

料理人 / 品川 政治 氏 (シナガワ マサハル)

専門ジャンル:和食全般

さまざまなキャリアの経験を活かし、目指すのは即席割烹

1946年、京都生まれ。ホテルフレンチのシェフからスタートし、ステーキハウスや洋食など、さまざまな店で経験を重ねる。その後、関西では珍しかったブッフェスタイルのランチ店をオープン。現在はこれまでの経験を活かし、素材の持ち味を最大限に引き出す即席割烹をテーマにメニューを手掛ける。一つのジャンルや調理法にこだわることなく、素材のおいしさを届けるためにジャンルを超えたフュージョンメニューの開発にも力を注ぐ。

プロフィールを見る

品川 政治 氏

写真

  • さっくり衣の大ボリューム! 1本で食べごたえある『串カツ』

    さっくり衣の大ボリューム! 1本で食べごたえある『串カツ』

  • 特製ダレでいただく、薄皮のカリッと食感がおいしい『揚餃子』

    特製ダレでいただく、薄皮のカリッと食感がおいしい『揚餃子』

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串カツ居酒屋 明日への克力の店舗情報

基本情報

店名 串カツ居酒屋 明日への克力
TEL

050-5384-3959

06-6614-9955

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 大阪メトロニュートラム線 トレードセンター前駅 徒歩3分
アクセス 大阪メトロニュートラム線 トレードセンター前駅から徒歩3分
住所 大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATCオズ棟北館3F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00) (ドリンクL.O.21:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3959 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATCオズ棟北館3F 大阪メトロニュートラム線 トレードセンター前駅から徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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