炉ばたゆたか | お店の特徴

食材にこだわっている

厳選した素材ひとつひとつにスポットをあてる料理人の丁寧な仕事

炉ばたの概念をくつがえす、ハーブやスパイスを効かせた炭火焼きはまさに「変化球」。魚介や肉、自家栽培の野菜など、厳選した素材ひとつひとつにスポットをあてる料理人の丁寧な仕事が光ります。

デートにおすすめ

厨房からの香りや音が楽しめるライブ感満載のカウンター席

ダイニングバーのようなモダンな雰囲気の店内で炉ばた焼きが味わえる一軒。厨房からの音や香りが楽しめるライブ感満載のカウンター席は大人のカップルにオススメです。

接待・会食におすすめ

居心地のよいほっこりとした和空間は接待などのシーンでも活躍

奥には小上がりの座敷席があり、子供を連れたファミリーもリラックスして過ごせます。居心地のよいほっこりとした和空間は普段づかいはもちろん、接待などの特別なシーンでも活躍します。

オシャレな雰囲気

フローズンの果実にサワーを注いだ、フォトジェニックな一杯

強炭酸のハイボールやレモンサワーの爽快な喉ごしは炉ばた焼きと好相性。フローズンのスダチやベリーにサワーを注げば、ワクワクするフォトジェニックな一杯が完成します。

記念日・お誕生日特典がある

事前の予約でお誕生日のゲストにはプレゼント特典あり！

コース料理を予約した、お誕生日のゲストには『スパークリングワイン ハーフボトル』プレゼントの特典あり！　乾杯の瞬間を華やかに彩る粋な演出が祝いの席を盛り上げます。

予約特典がある

コストパフォーマンス抜群のコース料理が更にお得に！

ヒトサラを通して宴会コースを予約すると『牛肉炭火焼』が無料で追加！　コストパフォーマンス抜群のコース料理が更にお得に満喫できます。予約の際は「ヒトサラ見たよ！」を忘れずに。

1人でも入りやすい

お洒落なオープンキッチンのカウンターで炭火焼きを‼︎