岩沼の本格ピッツェリア。地元食材で作る薪窯ナポリピッツァとイタリア伝統料理

国産和牛ホホ肉の玉ねぎ煮込み
4種類のチーズを使った「クアトロフォルマッジ」
山形県産　最上牛のステーキ

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現地・イタリアで修行を積んだ職人による、岩沼では数少ない“薪窯ピッツァのお店”【elianto】が、国道4号線沿いに2020年7月14日にオープン。イタリアより輸入した窯と、宮城県秋保の薪を使った薪窯で焼き上げる“ナポリピッツァ”と、仙南の新鮮食材たっぷりのイタリア伝統料理を、ソムリエセレクトによるワインと共に召しあがれ。ランチからディナー、パーティー、テイクアウトまで、お客様と繋がりを大切に、岩沼で本場の味をご提供いたします。

pizzeria e trattoria il elianto （エリアント）
これだけは食べてほしいベスト３

国産和牛ホホ肉の玉ねぎ煮込み

玉ねぎや人参などの香味野菜と和牛ホホ肉を長時間じっくり煮込みました。
野菜から出る水分のみで煮込むナポリの伝統的郷土料理です。

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4種類のチーズを使った「クアトロフォルマッジ」

ナポリから輸入した薪窯とイタリア産の厳選した4種のチーズで焼き上げた濃厚チーズピッツァ。
お好みで岩沼産の蜂蜜をかけてお召し上がりください。

山形県産　最上牛のステーキ

山形県最上町にある畜産業者様から直接お取り寄せしている最上級和牛のステーキです。
脂身は少なくきめの細かい柔らかな肉質が特徴です。

ソムリエ / 永田　和也氏（ナガタ　カズヤ）

専門ジャンル：イタリア料理

仙南食材＋イタリア料理＝elianto

1984年生まれ　青森県出身。弘前市のイタリア料理の名店【オステリア　エノテカ　ダ　サスィーノ】への就職を機にイタリア料理や文化、地産地消に感銘を受ける。その後、仙台市のレストランで働く中でナポリピッツァと出会い、ピッツァ職人を目指す。本場イタリアに渡り、郷土料理や文化を学び、岩沼市に【elianto】を開業。岩沼市から仙南の食材を使ったイタリア料理、ナポリピッツァの魅力を発信している。

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pizzeria e trattoria il elianto （エリアント）の店舗情報

基本情報

店名	pizzeria e trattoria il elianto （エリアント）
TEL	050-5384-5876 0223-36-9351 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東北本線岩沼駅徒歩15分
アクセス	国道4号線仙台方面沿い
住所	宮城県岩沼市桜5-6-23 地図を見る
営業時間	【火～日・祝・祝前】ランチ 11:00～16:00 (L.O.15:00) 【火～日・祝・祝前】ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:00)
定休日	月曜日月曜日祝日の場合は翌日火曜日お休み致します。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 3000円【ランチ】 1000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	26人 ( 宴会・パーティー時立席:26人着席:26人 )
駐車場	あり

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありカクテル充実ワイン充実貸切可駐車場ありソムリエがいるお子様連れ可 10名席あり飲み放題ありランチメニューありカウンター席あり完全禁煙

ネット予約カレンダー

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○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了

TEL 要問い合わせ休休業日

050-5384-5876

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このお店のおすすめ利用シーン

このお店は料理がよく、デートにオススメです。

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pizzeria e trattoria il elianto （エリアント） | 名取/白石/蔵王/宮城県南部イタリアン

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