カンコクサカバプルショクドウ

韓国酒場 プル食堂

  • 貯まる・使える

050-5870-2884

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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杉山 太郎 氏 スギヤマ タロウ

おいしい料理を通して地元の街・三島の活気と発展に貢献したい

1983年、静岡県生まれ。学生時代に飛び込んだ飲食店のアルバイトが楽しくてそのままこの道に突き進む。千葉の韓国料理店で6年、さらに焼鳥店、アメリカンバーなど多彩な店で修業を重ねる。日本人のおもてなしの精神をもって誰もが落ち着ける新しい韓国料理店のジャンルを開拓したいと独立し、2019年9月、【韓国酒場プル食堂】をオープン。大好きな地元・三島の街を料理で盛り上げたいと意欲を燃やす若き料理人である。

専門ジャンル
韓国料理
経験年数
15年

自慢の一品

韓国の味を損なわず食べやすく工夫した『コプチャンチョンゴル』

どのメニューも日本人でも食べやすいよう心を砕いています。たとえば本場だと長いまま入っているコプチャン(牛の小腸)を一口サイズにカット。『スンドゥブチゲ』も日本人向けにダシの味をやや強めにしています。

こだわりの食材

肉質や脂の風味は鮮度が命。肉はすべて国産を使用

コプチャンや馬刺しは長野県産、鶏肉は鹿児島の薩摩知覧鶏、豚もすべて国産です。それらの素材を手間暇かけて大切に調理。真空低温調理のレバー、4時間かけて煮込んだテールスープなどじっくり堪能できます。

おもてなしの流儀

ゲストの一人ひとりに喜ばれるあたたかいおもてなし

元気な笑顔、相手を思いやった心遣い、あたたかい声掛けなど、日本ならではといわれる「おもてなし精神」を大切にしているお店。その精神を体現するサービスの提供はスタッフも共有し、ゲストと接しています。

プロジェクターやDVD、宴会に必要な設備を完備

各種宴会、二次会、女子会など幅広いシーンで利用可能。映像設備も整っており、凝った演出をしたいときに最適。宴会メニューはメインの料理を6種類ほどから選べるので、予算、人数など気軽に相談してみてはいかが?

韓国酒場 プル食堂の店舗情報

基本情報

店名 韓国酒場 プル食堂
TEL

050-5870-2884

055-939-7029

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道本線 三島駅 徒歩3分
アクセス JR「三島」駅徒歩3分、ホテルドーミーイン三島横
住所 静岡県三島市大宮町3-18-2 正計ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 無休
臨時でお休みする場合もございます。

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平均予算
【ディナー】
3500円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:60人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
17:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

無休 臨時でお休みする場合もございます。

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この情報は2024年6月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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