- プロフィール
- 私がオススメするお店
高道 絵美 氏 タカミチ エミ
接客業が好きで、料理人に。店長として、活気あふれる店づくり
1984年、富山県生まれ。料理をつくることと接客業が好きで、料理人に。寿司店、居酒屋などで経験を積み、知り合いの紹介で、2015年より【湊屋高岡野村店】で勤務するようになる。現在は店長として、明るく、みんなが楽しめる店づくりに邁進している。宴会などの団体にも柔軟に対応。女性ならではの細やかな気配りが感じられる接客が好評である。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
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自慢の一品
濃厚な味わいがお酒とよく合う『イカワタ ホイル焼き』
新湊から直送されたスルメイカを使用。イカ一杯丸ごとのワタと合わせみそを和えたホイル焼きです。濃厚な味が、お酒と相性抜群。季節にこだわらず、通年食べられる人気メニューです。
こだわりの食材
地元富山の新湊漁港から直送される、新鮮な貝類
帆立、ホッキ、サザエ、ハマグリ、牡蠣など、その時期のおいしい貝類が、地元の新湊漁港から直送されます。旬を迎えた貝は、旨みがギュッと詰まって絶品。夏場は、天然の岩牡蠣がオススメです。
- こだわり食材
- カキ 、 サザエ 、 貝柱/ホタテ
おもてなしの流儀
楽しい気分でリフレッシュできる、海鮮料理がおいしい居酒屋
明るく、活気のある居酒屋【湊屋高岡野村店】。元気な笑顔で迎えてくれるスタッフのおもてなしも心地よく、快適な時間を過ごすことができます。日ごろの疲れも癒されそう。
最大30名までの集まりに使える、活気に満ちた宴会スペース
みんなで焼き台を囲み、バーベキュー感覚で新鮮な魚介類の網焼きを楽しめるのが魅力。気の置けない友人たちや会社の同僚と、和気あいあいと、盛り上がれます。
湊屋高岡野村店の店舗情報
基本情報
店名 | 湊屋高岡野村店 |
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TEL |
050-5340-7251 0766-73-2984 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR氷見線 越中中川駅 |
アクセス | 高岡駅から車で7~8分です。 |
住所 | 富山県高岡市野村1272-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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席数形態 | ※宴会・パーティ時の最大人数の着席30人は1階のみの人数となります。 |
駐車場 |
あり
10台あります。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 | ※フードアレルギーは、事前予約いただいた方のみ対応可能です。 |