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山野井 太一 氏 ヤマノイ タイチ
本場の味と空気感までも伝える、本格スペイン料理を届ける
1978年、静岡県生まれ。高校時代に料理人を志し上京。調理師専門学校を経て、20歳から都内の創作料理店で料理人となる。2004年、先輩が開業したスペイン料理店の手伝いを機に、スペイン料理の道へ。【バニュルス】でも約2年研鑽を積む。さらに日本各地で腕を磨いたのち、スペイン・バルセロナへ。本場のスペイン料理・空気感を学び、帰国。2017年【スペインクラブ茅ヶ崎】開業に伴い参画し、2019年より料理長に着任。
- 専門ジャンル
- スペイン料理
- 経験年数
- 26年
スペインクラブ茅ヶ崎の店舗情報
基本情報
店名 | スペインクラブ茅ヶ崎 |
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TEL |
0467-62-1500 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 茅ヶ崎駅 徒歩2分 |
アクセス | JR「茅ヶ崎駅」北口より徒歩2分 |
住所 | 神奈川県茅ヶ崎市新栄町10-25 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 102人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:90人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり(1部屋3000円) 会食向けの座席あり デート向けの座席あり テラス席(20席/ペット同伴可) |
駐車場 |
なし
ビル隣りの「ちがさきパーキング」利用可能(無料駐車券を発券あり/ランチ・ディナーともに3時間分) |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
11:00~18:00 【デリバリーあり】
11:00~18:00 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://spainclub-chigasaki.com/ |
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