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居酒屋矢三朗 大和町店

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料理メニュー

(税込価格)

居酒屋矢三朗 大和町店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

滝澤 勇樹 氏

料理人
滝澤 勇樹 氏(タキサワ ユウキ)

専門ジャンル: 和食全般

東北の食材の魅力を最大限に引き出す、熟練の料理人

1987年4月、秋田県生まれ。22歳のとき、知り合いに誘われて地元の飲食店で働き始め、次第に料理の世界に魅せられていった。その後秋田県横手市、盛岡市などで経験を重ねた。2016年仙台で現在の会社に転職し、系列のイタリアンレストランを経て【大衆酒場 矢三朗 大和町店】へ。2018年9月より料理長として厨房を率いる。地元の食材の魅力を余すところなく引き出し、味自慢の店を支えている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~木】
17:00~23:30 (L.O.23:00)
【金・土・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:30)(フードL.O.23:30)
【日】
17:00~23:00 (L.O.22:30)(フードL.O.22:30)(月曜日が祝日のときは火~木・土と同じ)

定休日

月曜日

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