ディナー：3500円 
栄駅 徒歩5分 
日曜日 
貯まる 食事と会話を楽しめる、落ち着いた雰囲気のバー【可久】。気さくに通える大人の社交場
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中区栄のビル3階に居を構える【可久】は、大人が食事と会話を楽しめる、落ち着いた雰囲気のバー。一見重厚な佇まいの扉を開けると、アットホームな憩いの空間がゲストを出迎えます。お酒のみならず、しっかりとした食事も堪能できる【可久】。手づくりの『カレー』や『カーリックパスタ』、『スモークチーズ』など提供するメニューはさまざま。いずれもドリンクのイチオシ、メーカーズマークとの相性も抜群です。1人で、少人数で、ゆったりとした時間を満喫できる一軒。スタッフとのお喋りは勿論、ゲスト同士でも会話を楽しんで欲しいとマスターは語ります。気さくに足を運べる大人の社交場として、ぜひとも訪ねてみたいお店です。
可久
これだけは食べてほしいベスト３
30年つくり続けた自慢の味わい『ガーリックパスタ』
『ガーリックパスタ』は、マスターが30年来つくり続けたこだわりの味わい。シンプルな中にも辛さを感じられる逸品は、お酒との相性も抜群です。
12種類のスパイスを使った本格派。日本人好みのおいしさ『手づくりチキンカレー』
ゲストに大好評のひと皿が『手づくりカレー』です。スパイスを12種類使った本格派ながらも、味わいは日本人の口にあわせたオリジナル。本場の香りを感じさせる、辛口カレーです。
さまざまなドリンクとあわせて堪能したい『おすすめシナチク』
通常のシナチクとは少し違った食感、ピリリと感じる辛みの中に甘さを含んだ、お酒のお供にもぴったりのひと品です。多彩なドリンクとあわせて堪能してみませんか。
料理人 / 岡崎 可久 氏 （オカザキ ヨシヒサ）
専門ジャンル： ノンジャンル
30年来の夢を実現。ゲストの目線に立ってもてなしを行う
1963年、愛知県生まれ。長く金融業界で会社員として活躍してきた岡崎氏。30年来温めつづけた夢を実現するべく、2019年に自身の店【可久】をオープン。「静かに落ち着いて会話を楽しむバー」をコンセプトに、ゲストの目線に立った柔軟な対応でもてなしを行っている。
写真
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お酒と食事を満喫。ゆったりとした時間の流れる、大人の社交場
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お1人さまでも入りやすい。気軽に会話を楽しめる、大人の社交場
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マスター自ら手がけた店内。ぬくもりを感じられる憩いの空間
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早めにお店を開ける事も可能。1軒目からの利用も歓迎
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店内全景
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マスター自ら手がけたお手洗い
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30年つくり続けた自慢の味わい『ガーリックパスタ』
このお店が紹介された記事
可久の店舗情報
基本情報
| 店名 | 可久 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0343 052-265-7466 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分 市営地下鉄名城線 栄駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄「栄駅」12番出口より徒歩5分。東急ホテル南 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄4-4-17 エムコット栄ビル3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:22人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | https://www.kakyu3514.com/ |
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