ディナー：5000円 ランチ：2500円 
敦賀駅 
水曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
山本 剛司ヤマモト ツヨシ
私がオススメするお店
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Sogno-Poli ソニョーポリ | 料理人- 山本 剛司 氏がオススメするお店
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0770-47-6707
私がオススメする理由
長年通っている日本料理の名店です。素材は旬のものを厳選して使っていますし、春なら穴子の桜蒸しなど、体のすみずみにまで染み込んでいくような料理のスタイルを貫いているので、料理人としてもいつも刺激を受けています。また、大将とは一緒にお酒を飲んだり、色々と相談にのってもらったりと、いい兄貴分でもあり、つい足を運んでしまいます。