イタリアンレストランオリベートチバニュータウンテン

イタリアンレストランオリベート 千葉ニュータウン店

050-5263-5741

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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オリベートコース

2880円

人気のフルコース料理

人気のフルコース料理

※写真はイメージです

コース内容

旬の前菜盛り合わせ
季節のスープ
好みのパスタ・ピッツァ・グラタンを1品
お好きなメインディッシュ
お好きなドルチェ
お好きなドリンク

◇パスタ
ジャガイモの明太子カルボナーラ
アサリとキャベツのアーリオオーリオ白ワイン蒸し風
旬のアスパラとベーコンのトマトソースパスタ
魚介のピリ辛アラビアータパスタ
高知県産仁淀川山椒かおる鶏肉とレタスの和風パスタ
生パスタ!!牛100%!濃厚ミートソース スナップエンドウ添え(+200円)
オリベート名物!!ペスカトーレ(渡り蟹1匹、手長海老、ムール貝、いかなど魚介沢山)(+200円)

◇ピッツァ
ピッツァの王道、ピッツァマルゲリータ
チキンとトマトのジェノベーゼソースピッツァ
チョリソーとオリーブのピリ辛ディアボラ風ピッツァ
イカと明太子の和風ビアンカピッツァ
チーズ2倍オリベリータエクストラ(+200円)

◇グラタン
1番人気オリベートのミートペンネグラタン
サーモンとほうれん草のクリームグラタン(+200円)

◇選べるメイン
肉料理
三元豚肩ロースを香ばしくグリル
厚切り牛タンの濃厚デミグラスシチュー(+200円)
魚料理
本日の魚介のグリル、旬野菜添え

選べるドリンクは「Aコース」同様

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
貸切可 カード利用可

備考

※表示価格は税抜です

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私がつくっています

武田 慎司 氏

料理人
武田 慎司 氏(タケダ シンジ)

専門ジャンル: イタリア料理

和食の技術を生かし、素材の持ち味を生かすイタリアンをつくる

1972年、徳島県生まれ。海産物豊かな徳島県で生まれ育ち「食」を身近に感じてきた。高校卒業後、地元のレストランで料理人人生を歩み出す。1994年から渡米し、現地の創作和食料理店にて8年間腕を磨く。帰国後、千葉県内の人気創作料理店では店長に着任し、和洋折衷の中で洋食も学ぶ。2016年より【オリベート 千葉ニュータウン店】の料理長に就任。2016年と2018年の2回、在日本バチカン市国大使館の晩餐会において料理を担当した。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

イタリアンレストランオリベート 千葉ニュータウン店に行った6人の投稿から算出しています。

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