- プロフィール
- 私がオススメするお店
前田 貴幸 氏 マエダ タカユキ
伝統と新しさが調和した料理ともてなしで、老舗の新時代を紡ぐ
1973年、四日市出身。老舗【魚重】に生まれ自然と料理の道へと進む。大阪の辻調理師学校卒業後、ふぐの名店【南進】、和食【花桐】、料亭【かが万】【萬】【万ん卯】などで腕を磨く。その後、【ホテル・アルティア鳥羽】で和洋食を披露し、名古屋近郊の日本料理店【はなのき】で活躍。四日市に戻り、2003年に【「和の食彩」 吉楽庵】を創業し、季節感に富む和食を供するとともに、実家の【魚重】を率い、老舗の新たな時代を築く。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 33年
自慢の一品
皆様が満足!旬の海の幸、炊き立て釜ごはんが人気の『会席料理』
お祝い事、会社行事、法事などのご会食に、皆様に喜ばれる季節の料理をご用意。鮮魚店を前身とする老舗だけに、旬魚介のお造りと魚料理のおいしさは抜群。炊き立ての釜ごはんが付くのも、【魚重】流のおもてなし。
こだわりの食材
四季折々の旬食材をたっぷり使い、会席やランチ膳、仕出し料理に
季節の地物を中心に、全国の旬食材を選りすぐり。なかでも、鮮魚の品質と味にこだわり、旬の最上の味覚をご提供しています。お祝い事の会席料理には、鯛や伊勢海老料理などもご用意。詳しくはお電話で承ります。
- こだわり食材
- 鮮魚全般
おもてなしの流儀
四日市での和食はお任せを! 宴会・仕出しの幅広いニーズに対応
長年、四日市での宴会と仕出しの利用にご愛顧をいただいている老舗。旬食材を使った丁寧な料理に定評があり、予約制をとることで、スムーズできめ細かいおもてなしを徹底。地域密着で、皆様のニーズにお応えします。
100名様までOK。お祝い事の会食、忘年会、法事などの場に!
四日市での各種宴会に高い信頼を得る老舗店。広い敷地に1・2階に分かれた客席があり、100名様までOKのお座敷も。1階のお部屋は椅子席なので、ご高齢の方も楽々。人数とシーンに応じた料理と空間が揃います。
「宴会 仕出し」魚重 本店の店舗情報
基本情報
店名 | 「宴会 仕出し」魚重 本店 |
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TEL |
059-345-4381 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR関西本線 河原田駅 徒歩3分 伊勢鉄道伊勢線 河原田駅 徒歩3分 |
アクセス | JR関西本線・伊勢鉄道伊勢線「河原田駅」より徒歩3分/近鉄名古屋線「塩浜駅」より車で15分、伊勢街道沿い |
住所 | 三重県四日市市河原田町2362 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり/会食向けの座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.kiraku-an.jp/uoju/index.html |
関連情報
姉妹店 |
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