ヤキニクタカチャン

焼肉たかちゃん

050-5263-2266

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

肉質本位のA5ランク銘柄和牛を贅沢に堪能。注文が入ってから肉を切って提供する本格派

新鮮で上質な銘柄和牛を堪能できる【焼肉たかちゃん】。A5ランクの極旨焼肉を味わえます。あえて銘柄に固執せず、品質本位で厳選。ショーケースからの指名注文もできます。冷凍物は一切不使用、美味しさを重視しドリップさせないチルド保管を徹底しています。「お客様に感動や驚きを与えて喜んでもらいたい」という想いから、希少部位や珍しい部位もどんどん取り入れているので、初めて食べる肉に出合えることも。お酒のラインナップも豊富なので、どんな人とも和気あいあいと楽しい時間を過ごせます。これからはワインも増えていくので、焼肉ワインバーとしての利用価値も高まりそう。個室も用意されているので接待や家族での食事にも便利です。

焼肉たかちゃん
これだけは食べてほしいベスト3

ヒレ・モモ・ロース+日替わりを1~2種。セミオーダーもできる『<特撰>和牛「極」盛り合わせ』

分厚いヒレ肉や特撰和牛が登場すると「おー!」と歓声が上がるほどの美しい和牛。ヒレ、モモ、ロース+日替わりが1~2種類。カットの大きさ、厚みを好みのものに変えるセミオーダーも可能です。

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ヒレ・モモ・ロース+日替わりを1~2種。セミオーダーもできる『<特撰>和牛「極」盛り合わせ』

A5ランクのヒレ肉の中でも“トップクラス”の品質を厳選『<特撰>和牛シャトーブリアン

A5かつBMS11・最上位の12のみを使用。約2cmの厚切りステーキは格別の美味しさです。外は香ばしく、中はレア感を残して肉汁たっぷりに味わって欲しい一品です。柔らかいので高齢者からも食べやすいと好評です。

A5ランクのヒレ肉の中でも“トップクラス”の品質を厳選『<特撰>和牛シャトーブリアン

とりあえず注文して欲しい『<特撰黒毛和牛使用>名物!和牛ねぎタン』

鮮度・味付けすべてにこだわった人気の一品。九条ねぎの上品な香りと相まって、さっぱりとした食後感なのに満足感の高い味わいです。注文が入ってから作るので、シャキシャキ食感も美味しさを引き立てます。

とりあえず注文して欲しい『<特撰黒毛和牛使用>名物!和牛ねぎタン』

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料理人 / 三輪 貴博 氏 (ミワ タカヒロ)

専門ジャンル:焼肉

和食の道を礎に、牛肉を極めるため日々勉強中

1982年、富山県生まれ。両親が焼肉店を営んでいたことから、高校卒業後は自然と料理人を志す。家庭料理は常に和食だったため、調理学校卒業後は金沢の料亭で和食を学び、修行後は実家の焼肉店を継ぐことを決意する。そこから肉について猛勉強し、2012年【焼肉たかちゃん】の代表に。社長兼料理人として焼肉と和食の融合を目指し、地域密着のおもてなしを行っている。

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三輪 貴博 氏

焼肉たかちゃんの店舗情報

基本情報

店名 焼肉たかちゃん
TEL

050-5263-2266

0763-33-0298

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR城端線 砺波駅 徒歩11分
アクセス JR城端線「砺波駅」より車で3分、徒歩11分(北陸自動車道 砺波ICより車で5分)
住所 富山県砺波市豊町1-14-22 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:00)
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 ※ランチは予約のみの営業となります ※L.O.13:30(ドリンクは13:40)
定休日 月曜日
定休日が祝日の場合は営業

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人
席数形態 完全個室あり/半個室あり/カウンター6席/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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