人気の3店舗が1つになってパワーアップ。ラーメンと焼肉を堪能できる“食の夜市”
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一関の「マル寛そばや」・「屋台 寛平」に「肉の新橋ミート」が加わり、ラーメンの他に、焼肉も楽しめる店にリニューアル。野外でのキャンプやBBQをイメージした店内で、ラーメンのみを食すも良し、焼肉を食すのも良し。仕事帰りのちょい呑みや、仲間とサクッと食事をしたり、家族団らんの時を過ごしたり、いつもと違う雰囲気を楽しみながら人気店の味を堪能できます。店内を明るく照らす裸電球や提灯などが、店内にいながら夜市のような雰囲気を演出。ビールやホッピー、自家製果肉サワーなどを飲みながら笑顔になれる、楽しい空間です。
ラーメン ホルモン オールスター 一関大町店
これだけは食べてほしいベスト3
白濁した豚骨スープに細麺が合う。博多漁港に面する長浜の屋台発祥といわれる『長浜ラーメン』
麺は「バリカタ」が一押し。ストレート細麺は小麦の風味が立ち、クセはないがコクのある豚骨スープと良く合います。紅生姜や高菜を入れて味の変化を楽しむのもおすすめ。夜市の雰囲気で味わう一杯は格別です。
塩・タレ両方食べたくなる。素材の旨味をダイレクトに味わう『ホルモン&極上ガツ』
炭火の香りをまとわせながら焼き、プリッとした旨味を味わう名物。新鮮なホルモンの甘い脂が極旨です。極上ガツはコリコリ食感と旨みを味わう人気の一品。ホルモン好きにはたまらない「激ウマ」焼肉を堪能できます。
厳選して仕入れる国産のお肉。リーズナブルな肉から上質肉まで
新鮮さにこだわり厳選して仕入れる国産のお肉は、ボリューム満点の品揃え。リーズナブルな肉から上質肉まで味わえるのが魅力。自分たちで『燻製』もできちゃいます。
料理人 / 千葉 優 氏 (チバ ユウ)
専門ジャンル: ラーメン
お客さまを喜ばせるのはもちろん、自分自身も料理を楽しむ
1977年、千葉県生まれ。10代の頃から料理に興味があり、この業界に入る前から知人や職場の仲間を自宅に招き料理の勉強に励む。料理を通じてコミュニケーションを図り、交友関係を築ける楽しみに惹かれ34歳で料理の世界へ。現在は【ラーメン ホルモン オールスター 一関大町店】の料理人として活躍している。今後もお客さまを喜ばせるのはもちろん、自分自身も楽しんで料理を作ることに心掛けている。
ラーメン ホルモン オールスター 一関大町店の店舗情報
基本情報
店名 | ラーメン ホルモン オールスター 一関大町店 |
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TEL |
050-5263-1464 0191-21-5122 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東北本線 一ノ関駅 徒歩2分 |
アクセス | JR一ノ関駅下車 西口から徒歩2分 |
住所 | 岩手県一関市大町1-15 あべちうビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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