通常：3000円 
兵庫駅 徒歩5分 
月曜日 
鈴木 俊光 氏 スズキ トシミツ
素材の持つよさを大切にしたい
1981年、千葉生まれ。人を幸せな気持ちにすることができる料理に惹かれ、居酒屋のアルバイトからスタート。その後、都内の割烹で料理の基礎を改めて学ぶとともに、独創的な技法も学び、料理人としての幅を広げる。同じく飲食の道に進んでいた友人が、オーナーとして【鶏屋 宮中】を立ち上げるのに際し、料理長に誘われ現在に至る。素材の味を引き出すことを心がけ、日々来店客を楽しませている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 27年
鶏料理 鶏屋 宮中の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鶏料理 鶏屋 宮中 |
|---|---|
| TEL |
078-515-6644 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR神戸線 兵庫駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR神戸線「兵庫駅」より徒歩5分 |
| 住所 | 兵庫県神戸市兵庫区駅前通2-2-34 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 定休日が祝日、祝前日の場合は営業。定休日でも宴会等お気軽にご相談ください。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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