通常：1500円 
火曜日 
宮野 勲 氏 ミヤノ イサオ
（生産者）
オーナー店主兼しいたけ農家として、精力的に活動
1953年、富山県生まれ。大学生の時に築地でアルバイトをしたことがきっかけで、築地でマグロの仲買人をはじめた。2006年に【農家レストラン開元】を開店し、オーナー店主に。2012年より現在の地でシイタケ農家をはじめる。しいたけ「のと115」を最初は500本、翌年は1000本…と徐々に本数を伸ばし、現在は1万本収穫できるようになる。2015年より同レストランにてしいたけ料理を提供している。
- 専門ジャンル
- 農業
- 経験年数
- 19年
農家レストラン開元の店舗情報
基本情報
| 店名 | 農家レストラン開元 |
|---|---|
| TEL |
0768-26-1977 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 輪島市河井町から車で16分。能登空港から車で10分、空港インターチェンジから車で8分です。 |
| 住所 | 石川県輪島市大和町356 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 第四水曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 35人 |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり カウンター 20席 テーブル 15席 |
| 駐車場 |
あり
20台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://kaigen.co.jp/ |
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