高橋 守 氏 タカハシ マモル
食材が持つ本質の旨味に感動し、料理人を志す
1982年生まれ。愛知県出身。幼少期、北海道で食べたじゃがいもの美味しさに感動し、料理の道へ進むことを決意。辻調理専門学校卒業。有名ホテルで修行、同ホテルで副料理長を経て、農家レストラン「サンセットウォーカーヒル」の料理長となる。2020年、美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」掲載レストランとなる。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 23年
- 修業したお店
- 名古屋キャッスルクラウン
名古屋プラザ ビストロ・ドファンドール
ブルーエッジ - 著者・出演
- 美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」掲載レストラン
サンセットウォーカーヒルの店舗情報
基本情報
店名 | サンセットウォーカーヒル |
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TEL |
0569-47-9478 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名鉄常滑線 蒲池駅 徒歩15分 |
アクセス | HPの交通案内をご参考にして下さい |
住所 | 愛知県常滑市金山上白田130 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
木曜日 祝日の場合は営業は営業 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:200人 着席:100人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
電話番号:0569-47-9478 【デリバリーあり】
デリバリーをご利用の場合は前日の20時までにご注文ください |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙所を店外に設置 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.sunsetwalkerhill.jp/ |
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