佐野 希恵 氏 サノ キエ
母から受け継いだ自慢の味を伝えていきたい
1961年、大阪府生まれ。実家で母がお好み焼店を経営していたため、物心ついた頃から手伝いを始めるようになる。結婚をきっかけに神奈川に住み、手料理として振る舞っていたところ、美味しいと評判に。また、所々でお好み焼を食べるうちに、幼少期に舌に覚えている味との違いから、母のレシピを再現したお好み焼を提供したいと【おらん場】を開店。母娘2代、譲り受けたオリジナルソースは他では味わえない味として人気。
- 専門ジャンル
- お好み焼き・もんじゃ
- 経験年数
- 6年
おらん場の店舗情報
基本情報
店名 | おらん場 |
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TEL |
046-871-2012 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR横須賀線 逗子駅 徒歩5分 京浜急行逗子線 新逗子駅 徒歩5分 |
アクセス | JR逗子駅東口から徒歩5分、京浜急行新逗子駅北口1から徒歩5分 |
住所 | 神奈川県逗子市逗子2-10-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 ※年末年始の営業については【このお店からのお知らせ】をご確認ください |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 ) |
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駐車場 |
あり
店の前に2台、またすぐ隣に共同の駐車スペースが4台あります。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウトは常時行っていますが、 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://zushi-shindoutei.jp/ |
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