朝野 龍矢 氏 アサノ リュウヤ
「美味しかった」と思っていただけるように日々努力する料理人
1991年、鹿児島県生れ。学生時代に経験したアルバイトをきっかけに入社し、料理人の道を歩み始める。現在【個室ダイニング チーズダッカルビ enishi 高崎本店】の料理人として活躍中。自身が作った料理を召し上がった皆様が「美味しかった」と思っていただけるように日々努力している。来店したお客様に「来てよかった、また来たい」と心地よく過ごしていただけるように、多方面にも配慮している料理人だ。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 14年
自慢の一品
トロ~リ、アツアツを味わって『名物!チーズダッカルビ』
秘伝のタレに漬け込んで生み出される鶏肉の旨味が、とろけ出すオリジナルブレンドのチーズと絡み合い、まろやかな味わいを楽しめます。出来たてアツアツの醍醐味を皆様でシェアしてください。
こだわりの食材
厳選された上質の「地鶏」、契約農家から直送される野菜
厳選された上質の「地鶏」を仕入れて、『ダッカルビ』や『から揚げ』などに使用し、旨味や歯ごたえを楽しんでいただいております。野菜は、契約農家から直送される新鮮なものを使用。旬の味を楽しめます。
- こだわり食材
- 鶏肉全般
おもてなしの流儀
「美味しかった」と思っていただけるように日々努力して
私が作った料理を召し上がった皆様が「美味しかった」と思っていただけるように日々努力しております。「来てよかった、また来たい」と心地よく過ごしていただけることにもつながるので、重要な心がけです。
周囲を気にせず、2人だけの時間を過ごせる個室でデートを
様々な人数に対応した個室を用意しています。周囲を気にせず、2人だけでの時間を過ごせるデートにぴったりな個室も完備。宴会や接待などでも利用できる個室も多数ご用意し、ご来店をお待ちしております。
クラフトビール×肉バル MEAT LABO ENISHI-高崎駅前店-の店舗情報
基本情報
店名 | クラフトビール×肉バル MEAT LABO ENISHI-高崎駅前店- |
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TEL |
050-5340-7507 027-384-4096 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 高崎駅 徒歩1分 上信電鉄上信線 高崎駅 徒歩1分 |
アクセス | JR高崎駅 西口 徒歩1分。高崎駅(JR)から221m |
住所 | 群馬県高崎市八島町32-7-4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 年末年始のみお休みを頂きます。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:70人 ) |
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駐車場 |
なし
お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
全面喫煙可(一部禁煙席あり/禁煙席3席) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |