ロバタヤキシンカイ

ろばた焼 心海

048-642-0556

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

加藤 龍也 氏 カトウ タツヤ

素材の味わいと鮮度のよさにこだわり、至極のひと皿をご提供

埼玉県生まれ。素材の味わいと鮮度のよさにこだわり、至極のひと皿を提供する料理人。2018年より【ろばた焼 心海】で活躍、お店ではお客さまのリクエストや雑談などにもお応えしつつ、真心込めた逸品をお届けしようと日々自慢の腕を振るっている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
14年

自慢の一品

好きなものだけ盛り付けることも可能『刺し盛り』

ぜひとも食べて頂きたいのは、新鮮な魚介を使った『刺し盛り』です。お客さまの好みをお伺いしながら、好きなものだけ盛り付けることや、お任せで盛り付けることも可能です。どうぞお気軽にお申し付けくださいませ。

こだわりの食材

鮮度抜群、自然の旨み溢れる上質な「魚」をご堪能ください

食材は質の良さにこだわり、毎日市場で仕入れたものを使用しています。私自身が直接目利きを行い、仕入れた魚は新鮮そのもの。自然の旨み溢れる、上質な味わいをご堪能ください。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

こだわりやリクエストにもお答え。真心込めた逸品を提供

スタッフとお客さまの距離が近い、アットホームなお店です。お客さまのこだわりやリクエストにもお応えしつつ、真心込めた逸品をご提供しています。自分の家のようにくつろぎながら、憩いのひと時をお過ごし下さい。

カウンター越しの会話を楽しみながら、ゆったりとくつろいで

店内はカウンターと座敷席のみの居心地の良い雰囲気。ご夫婦でのお食事やお1人での飲みの席など、さまざまにご活用ください。カウンター越しの会話を楽しみながら、ゆったりとおくつろぎ頂けます。

営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金・祝・祝前】
16:00~00:00 (L.O.23:30)
【土・日・祝】
13:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

木曜日

ろばた焼 心海に行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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