ステーキハウスイチゴ

ステーキハウス一牛

050-5870-2204

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

三世代が堪能出来る『最高級オリーブ牛専門店』

香川でも数少ない「黒毛オリーブ牛」の専門店【ステーキハウス一牛】。店主自らセリに出向いて厳選した肉を一頭買付けされているので、王道のサーロインはもちろん、シャトーブリアンやヒウチなどの希少部位も味わうことができます。何を食べようか迷ったら、その日に状態の良い肉を厳選して盛り合わせた『本日の黒毛オリーブ牛ステーキ 食べ比べ3種』がおすすめ。脂の上品な甘み、赤身の濃厚な旨味が口の中いっぱいに広がります。肉汁溢れるジューシーな『黒毛オリーブ牛100%ハンバーグ』のランチも最高級の贅沢。一室ずつイメージの異なる和モダンな個室が完備された店内で、ゆったりと食事を楽しむことができます。

ステーキハウス一牛
これだけは食べてほしいベスト3

美味しさの詰まった肉汁がたっぷり『黒毛オリーブ牛100%ハンバーグ』

一頭買いだからこそできる、100%「黒毛オリーブ牛」を使った贅沢な極上のハンバーグ。ひと口食べると、ジューシーな肉汁が口の中いっぱいに溢れ出し、何とも言えず幸せな気分にさせてくれます。

メニューを見る

美味しさの詰まった肉汁がたっぷり『黒毛オリーブ牛100%ハンバーグ』

しっとりと柔らかく、風味豊かな『数量限定 一牛極上炙り寿し 一貫』

一頭から少ししか取れない超希少部位を使用。炙る事により、味わい深い「黒毛オリーブ牛」の旨味がギュッと中に閉じ込められ、口中にお肉の美味しさが広がります。

しっとりと柔らかく、風味豊かな『数量限定 一牛極上炙り寿し 一貫』

いろいろな部位を味わえる『本日の黒毛オリーブ牛ステーキ 食べ比べ3種180g 炭火焼き野菜』

小豆島オリーブと瀬戸内の温暖な気候に育まれた「黒毛オリーブ牛」の選び抜いたお肉を炭火焼きで。抜群の火入れで、最高級に美味しい状態に仕上げてくれ、ランチ価格で食べ比べできます。 会員価格:4550円

いろいろな部位を味わえる『本日の黒毛オリーブ牛ステーキ 食べ比べ3種180g 炭火焼き野菜』

料理人 / 森 由樹博 氏 (モリ ユキヒロ)

専門ジャンル:焼肉

オリーブ牛の魅力を広めるべく、独学で専門店をオープン

1987年、香川県生まれ。より多くの方にオリーブ牛の新たな可能性を知って欲しいという願いを抱き、料理の道へ。肉の扱い、火入れの仕方など独学で習得。オリーブ牛専門店【ステーキハウス一牛】をオープンし、いろいろな部位を備長炭による炭火焼きで提供している。

プロフィールを見る

森 由樹博 氏

ステーキハウス一牛の店舗情報

基本情報

店名 ステーキハウス一牛
TEL

050-5870-2204

087-880-5009

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 琴電琴平線 太田駅 徒歩14分
琴電琴平線 三条駅 徒歩18分
アクセス 琴電琴平線「太田」駅から徒歩14分。県道280号三条交差点の少し南です。
住所 香川県高松市太田下町2306 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00
定休日 不定休
随時定休日はHPにて記載しております。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
※平均料金は5000円~
【ランチ】
2000円
※平均料金は2000円~
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 34人
席数形態 ※完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://www.steakhouse-ichigo.jp/

このお店からのお知らせ

2017.12.29

香川県が誇るプレミアム黒毛和牛「黒毛オリーブ牛」

濃厚な旨味と口溶けの良さ、脂がさっぱりしていて食べやすいと評判の「黒毛オリーブ牛」の専門店です。厳選した肉を一頭買いしておりますので、いろいろな部位を味わっていただけます。

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