ニシポルコ

にしぽるこ

050-5871-0313

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

可愛い子豚ちゃんがお出迎え。世界の豚肉を余すことなく堪能する、陽気なイタリア食堂

桜田通りの裏道に佇む【にしぽるこ】。世界中の様々な種類の豚肉を余すことなく味わい尽くせる、陽気なイタリア食堂です。カリカリ・トロトロ・ジュワッとジューシーなど、豚の部位ごとのあらゆる食感と旨みを堪能できる「豚料理と美味しいワインの店」です。品川芝浦の市場で仕入れた豚肉は鮮度抜群。肉やモツだけでなく魚介料理も味わえます。ホルモンが苦手だった人が【にしぽるこ】の料理を食べてホルモン好きになることもしばしば。イタリア産ワインを中心に料理に合うビオワインも豊富に揃っています。和気あいあいと笑顔あふれる空間でゆっくり過ごせます。完全個室もあるので、接待やデートにも女子会にも最適な、とっておきの一軒です。

にしぽるこ
これだけは食べてほしいベスト3

トマトとニンニクの旨みがたまらない『とんび(豚尾)のアラビアータ』

豚尾をニンニク・イタリア産唐辛子・トマトでじっくり煮込んだ一品。柔らかくぷるんとしたトロトロ食感が堪らない、コラーゲンと旨みがたっぷりの美味しいイタリアンです。さっぱりした食後感も人気のメニューです。

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トマトとニンニクの旨みがたまらない『とんび(豚尾)のアラビアータ』

市場で仕入れた鮮度抜群の素材を味わう『レバー(肝)の赤ワインソース』

芝浦の市場で直接仕入れた新鮮な豚レバーをシェフこだわりの火加減でソテーし、にしぽるこ秘伝の赤ワインソースをかけた絶品料理。シンプルな調理だからこそ、素材の鮮度や旨みをダイレクトに味わえる一品です。

市場で仕入れた鮮度抜群の素材を味わう『レバー(肝)の赤ワインソース』

カリッ、ジュワッ。ローズマリーの香りが食欲そそる『岩中豚Lボーンステーキ』

外側はカリッと、中はジュワッとジューシーにグリル。表面のローズマリーの香りと味わいが食欲を掻き立てる絶品料理です。「岩中豚」の豚肉らしい脂の旨みと食感がクセになる一品です。

カリッ、ジュワッ。ローズマリーの香りが食欲そそる『岩中豚Lボーンステーキ』

料理人 / 小原 正樹 氏 (オハラ マサキ)

専門ジャンル:イタリア料理

小学生の頃、巻き寿司をつくるのが楽しくて料理が好きになった

1973年、和歌山県生まれ。小学生の時に巻き寿司をつくって食べた楽しい記憶が心に残り、プロの料理人を志す。辻フランス料理専門カレッジ卒業後、大阪【東急ホテル】で前菜を担当、福岡【ラ マニーナ】ではパスタ・セコンドも担当。様々なイタリア料理店で研鑽を積み、代官山【サルヴァトーレ クオモ】では6年間シェフとして腕を揮った。2017年【にしぽるこ】のシェフとなり、豚肉メインのイタリア料理でゲストをもてなしている。

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小原 正樹 氏

にしぽるこの店舗情報

基本情報

店名 にしぽるこ
TEL

050-5871-0313

03-6417-9070

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山手線 五反田駅 徒歩5分
都営浅草線 五反田駅 徒歩5分
アクセス 「五反田駅」西口より徒歩5分。桜田通り(国道1号線)交差点を渡りコンビニの脇細道を進み突き当り左すぐ。
住所 東京都品川区西五反田2-26-4 I.A.BLDG2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~13:30
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 )
席数形態 カウンター6席/テーブル18席/完全個室あり(7名まで)/デート向けの座席あり/接待・会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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