秋山 護文 氏 アキヤマ モリフミ
豪快に焼いた肉を目の前で切り分ける、食のライブ感も楽しんで!
1970年、東京都出身。高校卒業後、結婚式場のレストラン部門の接客の職につく。そこで接したシェフの姿に憧れ、20歳の時、料理人の道へ。西洋料理で腕を磨き、ダイニングバーや創作料理店で幅広い料理を修得。多彩なジャンルを経験後、明るく豪快に楽しめるブラジル料理に魅かれ、2015年からシュラスコに打ち込む。2017年秋、今の店の開店時に総料理長に就任。本場の味と趣向を調理のライブ感と共に届ける。
- 専門ジャンル
- ブラジル料理
- 経験年数
- 32年
自慢の一品
20種のシュラスコ食べ放題がセットになった『フルコース』
3種あるコースの中でも一番のおすすめは、総料理長自慢の『フルコース』5000円。20種のシュラスコが2時間食べ放題になり、和牛のカルパッチョ・ローストビーフ丼・スープ・サラダなどが付く贅沢な内容です。
こだわりの食材
豪快な肉の塊、新鮮なフルーツなど、元気食材がいっぱい!
岩塩をふってシンプルに焼き上げるシュラスコの醍醐味が生きる、上質&新鮮食材が勢揃い。肉はイチボなどの希少部位を含めた牛・豚・鶏・ラムが揃い、新鮮野菜・きのこ・パイナップルも大好評です!
- こだわり食材
- パイナップル 、 牛肉全般 、 豚肉全般
おもてなしの流儀
お腹いっぱい食べて、ゆっくり楽しめ、パワーチャージができる店
本場ブラジルの専用グリラーで焼き上げる絶品シュラスコ20種を食べ放題でご提供。大人のムードが漂う隠れ家的な雰囲気、ライブ感のある調理も自慢。好きなものを好きなだけ味わって、日頃の疲れを吹き飛ばせます!
食べて、飲んで、楽しい話で盛り上がる大満足の宴会が思いのまま
五反田駅徒歩4分にある、オシャレな隠れ家ダイニング。シュラスコ食べ放題が付くコース料理3種があり、お得な飲み放題プランもご用意。会社の各種宴会、仲間との飲み会、女子会などが大いに盛り上がります。
シュラスコレストランALEGRIA五反田の店舗情報
基本情報
店名 | シュラスコレストランALEGRIA五反田 |
---|---|
TEL |
050-5384-5440 03-6417-0300 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 五反田駅 徒歩4分 都営浅草線 五反田駅 徒歩3分 |
アクセス | JR山手線「五反田駅」西口より徒歩4分/都営浅草線「五反田駅」より徒歩3分 |
住所 | 東京都品川区西五反田1-30-2 ウィン五反田B1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 不定休 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:50人 ) |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | http://alegriagotanda.owst.jp |