ディナー：5000円 
美栄橋駅 徒歩10分 
日曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
屋比久 保 氏 ヤビク タモツ
琉球料理を後世に残こすという使命を担う料理人
1965年、沖縄県生まれ。子供の頃から料理が好きで、共働きの両親に料理を振る舞っていたのをきっかけに、料理人の道へ。大阪でフランス料理を9年半学ぶ。沖縄に帰郷し、調理師免許、西洋料理専門調理師免許取得。その後、ロワジールホテル那覇のレストランで21年間の修業を重ね、総料理長を務める。さらにパシフィックホテル沖縄で2年半総料理長を務めた後、琉球料理を継承すべく2017年11月【月桃庵】の料理長に就任。現在に至る。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 44年
月桃庵の店舗情報
基本情報
| 店名 | 月桃庵 |
|---|---|
| TEL |
098-917-2785 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩10分 |
| アクセス | 美栄橋駅下車、徒歩10分。歩道橋を渡って北西に直進し、国道58号線を横断。マックスバリュ松山店で左折。 |
| 住所 | 沖縄県那覇市松山2-21-17 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり デート向けの座席あり 個室5部屋（8名×1、4名×2、2名×1、カウンター6席） |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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