熟練の技で魅せる土佐の滋味。春の各種ご宴会のご予約も承り中!!

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夕刻、静かな住宅街が広がり始めるその場所で、一つの居酒屋が看板に灯をともします。土佐の鮮魚や旬菜を使い、綺麗に盛り合わせた美味を提供する【肴屋　陣】。　大将の温和な人柄と美味・綺麗・お得な数々の料理に惹かれ、カウンター席から埋まってゆく、隠れた高知の人気店です。　『魚や陣』と間違えられるほどに人気だという高品質な鮮魚をはじめ、口中でとろける和牛やサーモンの炙り握りや、老若男女に人気の甘口濃厚な鳥マヨ、旬の香りが楽しめる天ぷらなど、各料理にそれぞれのファンが付く様相。それでいて値段も手頃とあって、一度来来たらまた来たくなる居酒屋です。　高知中央公園東口から南へ徒歩5分。ぜひ一度ご来店ください。

肴や　陣－JIN－
これだけは食べてほしいベスト３

各種ご宴会などにオススメの各種宴会コースも3,500円からご用意。

5,500円、6,000円、7,000円の飲み放題付コースや、5500円の鯨料理コースをご用意。
飲み物別・3,500円料理コースなどのコースもご用意可能です。
4名様～ご予約下さい。
※3名様でのご利用も相談承ります。

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カツオタタキ（塩またはタレ）

上質なカツオの塩タタキを、ボリューミーかつお手頃に提供！

※不漁や高騰などの影響で、上質なものを手頃に提供できない場合は仕入れないこともございます。
ご希望の場合、事前にお問合せ頂くと確実です。

鯨の尾の身お料理コースも承っております。

コース詳細には記載しておりませんが、
鯨の尾の身お料理コースも承っております。
料理 6品、6名様から、お一人様8500円から、要3日前迄要予約です。

料理人 / 矢野　功二氏（ヤノ　コウジ）

専門ジャンル：和食全般

旧友と入った食の世界。自ら飛び込み、泳ぎ続けてきた和食の道。

母が飲食店を営んでいて、幼少より料理に親しみがあった矢野氏。学生の頃、友人と初のアルバイトで急遽ファミレスのキッチンを任された際にも飄々とこなせたという。
しかし高校卒業後に本格派の和食居酒屋へ入ると、厳しい職人の世界が待っていた。その中で和食の技術に心酔し、知識を積み重ね、技を磨く日々。ふぐ調理の免許も取得し、店を変わり料理長を歴任した。
やがて独立の意思が高まった2017年、【肴や陣】を開店に至る。

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肴や　陣－JIN－の店舗情報

基本情報

店名	肴や　陣－JIN－
TEL	050-5870-5150 088-802-8677 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	土佐電鉄線堀詰駅徒歩5分 JR土讃線高知駅
アクセス	堀詰電停最寄りのセブンイレブン西側の道（居酒屋赤たぬき側）を、まっすぐ南へ徒歩5分。
住所	高知県高知市与力町1-9-1F 地図を見る
営業時間	【月・火・木・金】ランチ 11:30～13:30 ※ランチタイムは暫く休業します。【月・火・木～日・祝・祝前】 18:00～22:00 (L.O.21:30) ※水曜のご予約もご相談承ります。
定休日	水・日曜日 ※定休日のご予約についても、可能な範囲でご相談承ります。空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 5500円飲み放題付きコースは5500円～。単品とお酒では平均3500円程。
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, AMEX, MASTER （電子マネーpaypayもご利用可能です。）

設備情報

キャパシティ	22人 ( 宴会・パーティー時着席:16人 )
席数形態	座敷：4名様×3卓・カウンター：8名
駐車場	なし ※近隣に多数コインパーキングあり

詳細情報

こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり焼酎充実日本酒充実貸切可お子様連れ可 10名席あり飲み放題ありランチメニューあり Free Wi-Fi利用可カウンター席あり

このお店からのお知らせ

2024-04-11

■ 旬の鮮魚を厳選して仕入れ、お手頃に提供しています ■

こと魚に関しては【上質なものをお手頃】にご提供できるよう仕入れております。
台風等により不漁等の場合は品薄となる場合がございますし、仕入れ状況によりお値段が...

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