- プロフィール
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酒部 信悟 氏 サカベ シンゴ
風味を深めた料理で、お客様に「口福」な時間を提供する
1972年10月8日、兵庫県出身。料理をつくることが好きで、多くの人に食材の魅力を堪能してもらえる逸品をつくりたいと思い、料理の道を志した。島内の和食店で魚料理などを手掛け、料理人としての腕を磨く。現在は【ええとこどり 洲本下加茂店】の料理人。厳選食材の「ええとこ」を引き出し、巧みなコテさばきで秀逸な料理へとつくり上げる。一度食べたら忘れられない熱々の鉄板料理は、訪れるお客様の心をつかんで離さない。
- 専門ジャンル
- お好み焼き・もんじゃ
- 経験年数
- 27年
ええとこどり 洲本下加茂店の店舗情報
基本情報
店名 | ええとこどり 洲本下加茂店 |
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TEL |
0799-22-1001 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道洲本I.Cより車15分 |
住所 | 兵庫県洲本市下加茂1-1-68 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
JCB, ダイナース, AMEX |
設備情報
キャパシティ | 115人 ( 宴会・パーティー時 着席:115人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
※喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.good-people.co.jp/ |
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