バクバクテイ

ばくばく亭

050-5870-8949

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

ばくばく亭でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

相澤 好範 氏

料理人
相澤 好範 氏(アイザワ ヨシノリ)

専門ジャンル: 洋食全般

子供の「美味しい」という声がきっかけ

1956年生まれ、長野県出身。もともと料理を作るのが大好きで、その中でも特に子供から「美味しい!」と言われることを楽しみにしていたのがきっかけ。独学で料理を学んだのち、子供の声を第一にメニューを開発し、1988年【ばくばく亭】をオープン。その後2007年に沖縄県に移転し現在に至る。昔ながらの頑固な料理人気質と家族愛により、元祖ともいえる人気のチーズインハンバーグを編みだしたその才能は天下一品だ。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~21:00 (売り切れ終了)

定休日

月曜日

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